야채 수프와 라비올리
투표 수: 4
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 262, 총 지방 9 G., 포화지방 3 G., 단백질 12 G., 탄수화물 34 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 17 밀리그램, 나트륨 506 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 262, 총 지방 9 G., 포화지방 3 G., 단백질 12 G., 탄수화물 34 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 17 밀리그램, 나트륨 506 밀리그램, 설탕 0 G.
야채 라비올리 수프 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 1큰술
- 작은 양파 1개, 깍둑썰기
- 중간 크기 당근 3개를 세로로 반으로 자른 후 얇게 썰어주세요.
- 셀러리 줄기 3개, 얇게 썬 것
- 다진 신선한 타임 1티스푼
- 저지방, 저염 소고기 또는 야채 육수 2컵
- 270g 소형 라비올리 치즈와 함께
- 치커리 작은 한 묶음 또는 시금치 5컵, 굵게 다진 것
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
- 강판에 간 파마산 치즈 3큰술
- 통곡물 바게트 8조각
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 올리브유를 두르고 중불로 가열합니다. 양파, 당근, 셀러리, 타임을 넣고 가끔씩 저어주면서 채소가 부드러워지기 시작할 때까지 약 4분간 볶습니다.
냄비에 육수와 물 3컵을 붓고 불을 세게 하세요. 뚜껑을 덮고 끓인 후 라비올리를 넣으세요. 불을 중불로 줄이고 라비올리가 부드러워질 때까지 끓이세요 (조리 시간은 포장지에 적힌 내용을 참조하세요). - 치커리를 수프에 넣고 잎이 시들 때까지 계속 저으면서 끓입니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 수프를 그릇에 담고 치즈를 뿌립니다. 빵과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 건강한 저녁 식사 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 저녁 / 수프 / 드레싱을 곁들인 수프 / 야채 수프 / 파스타와 곡물이 들어간 수프 / 푸드 네트워크 - 레시피
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