야채 절임용 양념


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절임용 양념 만드는 법
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시간: 5분
복잡성: 쉽게


절임용 양념 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 겨자씨 2큰술
  • 통후추 2큰술
  • 고수 씨앗 2작은술
  • 통정향 2작은술
  • 딜 씨앗 2티스푼
  • 주니퍼 베리 2티스푼
  • 생강가루 1티스푼
  • 말린 붉은색 1티스푼 고추 플레이크
  • 월계수 잎 1장, 잘게 부순 것
  • 계피 스틱 1개, 잘게 부순 것
  • 으깬 육두구 (선택 사항)



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레시피:


모든 재료를 섞으세요. 양념을 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에 보관하세요.






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