시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

토마토가 익을 때까지 기다릴 수 없고 갓 수확한 토마토를 즐기고 싶다면 이 연두색 토마토 샐러드를 만들어 보세요. 토마토의 새콤한 맛은 잘 익은 달콤한 딸기와 완벽한 조화를 이룹니다. 여기에 발효유 드레싱을 뿌려 맛있게 드세요!

재료:

• 잡종이 아닌 녹색 토마토 4개
• 다진 딸기 1.5컵
• 화이트 와인 식초 1티스푼

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

녹색 토마토, 딸기, 와인 식초, 고수, 신맛이 나는 우유

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준비:

1단계
• 풋토마토 4개를 얇게 슬라이스하여 딸기 슬라이스 1.5컵과 함께 버무립니다. 작은 그릇에 사워 밀크 1/2컵, 식물성 기름 2큰술, 화이트 와인 식초 1작은술, 굵은 소금 1작은술을 넣고 섞습니다. 샐러드에 드레싱을 뿌리고 고수를 얹은 후, 후추로 간을 맞춥니다.

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