시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 700ml

차지키는 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있는 가장 가볍고 건강한 소스 중 하나일 것입니다. 플레인 요거트, 오이, 신선한 허브, 레몬즙이 어우러져 여름에 딱 맞는 놀랍도록 맛있고 상큼한 전채 요리가 완성됩니다. 무, 당근 스틱, 오이, 아스파라거스 등의 채소를 차지키 소스 주변에 보기 좋게 담고 찍어 드세요!

재료:

• 플레인 그릭 요거트 2컵
• 이란산 오이 1.5컵 (약 4개)을 잘게 다진 것
• 갓 짜낸 레몬즙 3큰술 (레몬 1개 분량)
• 다진 생딜 2큰술 + 장식용으로 추가
• 마늘 2쪽, 갈은 것

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

요구르트, 오이, 레몬 주스, 마늘, 딜

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준비:

1단계
• 중간 크기의 그릇에 요거트, 오이, 레몬즙, 딜, 마늘, 소금 1/4 티스푼을 넣고 섞어주세요. 뚜껑을 덮어 냉장고에 최소 30분 동안 넣어 재료들의 맛이 어우러지도록 합니다.
2단계
• 다진 딜을 얹어 장식하여 내놓으세요.

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레시피 작성자 - 티파니 티센은 미국 배우로, 드라마 '베벌리 힐즈 90210'에서의 역할로 명성을 얻었다.