시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 치즈버거 12개

집에서 파티를 할 때 나초와 치즈버거 중 어떤 걸 준비해야 할지 고민이거나, 특별한 전채 요리로 모두를 놀라게 하고 싶다면 망설이지 마세요! 치즈버거를 곁들인 나초를 만들어 보세요! 커다란 수제 옥수수 토르티야 칩 위에 볶은 다진 소고기, 치즈, 베이컨 조각을 듬뿍 얹습니다. 치즈가 녹을 때까지 살짝 구운 후, 피클, 다진 양파, 케첩, 머스터드를 얹어 완성합니다. 바로 드세요!

재료:

• 지름 15cm의 옥수수 토르티야 3장.
• 식물성 기름 2큰술
• 잘게 다진 오이 피클 2개
• 작은 흰 양파 1/4개를 잘게 다진 것
• 다진 소고기 220g
• 가공 아메리칸 치즈 7조각을 4등분으로 자른 것
• 튀긴 베이컨 2조각을 잘게 부순 것
• 케첩과 노란색 머스터드를 곁들여 드세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

콘칩, 다진 소고기, 가공 치즈, 베이컨

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 오븐을 175°C로 예열하세요.
2단계
• 또띠아 양면에 식용유 1큰술을 바릅니다. 또띠아를 겹쳐 놓고 4등분합니다. 또띠아 칩을 베이킹 시트에 한 겹으로 펼쳐 놓고, 베이킹 시트를 중간에 한 번 돌려가며 바삭해지고 가장자리가 살짝 갈색으로 변할 때까지 14~16분간 굽습니다. 오븐은 켜둔 상태로 둡니다.
3단계
• 한편, 작은 그릇에 피클과 양파를 넣고 섞어 따로 둡니다. 중간 크기의 프라이팬에 남은 기름을 두르고 가열합니다. 다진 소고기와 소금 1/2 티스푼을 넣고 중불에서 소고기를 잘게 부수면서 가끔씩 저어주며 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 8-10분간 볶습니다. 아메리칸 치즈 16장을 넣고 치즈가 녹을 때까지 2-3분간 자주 저어가며 익힙니다.
4단계
• 다진 소고기를 또띠아 칩 위에 골고루 나눠 담습니다. 각 칩 위에 아메리칸 치즈 한 장씩을 올리고 치즈가 녹을 때까지 4~5분간 굽습니다. 구운 또띠아 칩 위에 피클을 골고루 뿌리고 베이컨을 올립니다. 케첩과 머스터드를 살짝 뿌려 완성합니다.

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