시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 16

이 레시피는 클래식 치즈버거와 풍미 가득한 구운 감자 껍질을 결합하여 빵 대신 맛있는 한입 크기 전채 요리를 만들 수 있습니다. 미니 패티를 포함한 모든 치즈버거 재료를 치즈를 얹은 감자 껍질 위에 얹어 집에서 열리는 파티에 전채 요리로 내놓으세요.

재료:

• 러셋 버뱅크 감자 4개 (큼직함)
• 토핑치즈 껍질 위에 구운 미니 패티, 양상추, 토마토, 케첩, 피클을 얹었습니다.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

감자, 체다 치즈, 상추, 오이 피클

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준비:

1단계
• 러셋 버뱅크 감자 4개를 포크로 찔러 구멍을 냅니다. 오븐 선반에 직접 놓고 175°C(350°F)에서 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 굽습니다. 식힌 후 세로로 4등분하고 속을 파내어 껍질은 0.6cm(1/4인치) 두께로 남겨둡니다.
2단계
• 껍질 양면에 녹인 버터를 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 껍질 부분이 위로 오도록 230°C(450°F)에서 바삭해질 때까지 약 15분간 굽습니다. 치즈버거 토핑을 얹습니다. 치즈 껍질을 만들려면 구운 껍질을 뒤집고 강판에 간 체다 치즈 1컵을 뿌린 후 5분 더 굽습니다.

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