통곡물 빵
통곡물 빵을 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
중동풍으로 만든 이 맛있는 버거는 만들기도 쉽고 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴입니다. 볶은 양파와 요거트는 닭고기 패티에 촉촉함을 더하고, 계피, 고수, 붉은 후추, 검은 후추로 만든 향신료는 풍미를 한층 더해줍니다. 핵심 재료 중 하나는... 더 읽어보기
콩은 채식 버거에 고기를 대체할 수 있는 완벽한 재료입니다. 통조림 검은콩을 오트밀, 옥수수, 달걀, 타코 시즈닝과 함께 으깨어 패티 모양으로 만들고 뜨거운 프라이팬에 구워주세요. 더 읽어보기
클래식 치즈버거는 육즙 가득한 소고기 패티 위에 녹아내리는 치즈 한 장, 아삭한 양상추, 토마토, 적양파, 그리고 케첩, 마요네즈, 피클렐리시로 만든 소스를 얹은 것입니다. 군더더기 없이 완벽하고 독창적인 맛을 자랑하죠! 어쩌면 참깨빵 정도면 충분할지도 모르겠네요? 더 읽어보기
온 가족이 즐길 수 있는 가장 건강한 버거를 만들려면, 기름기가 적은 다진 칠면조 고기에 볶은 버섯을 넣어 풍미를 더하세요. 패티를 빵에 넣고 비타민이 풍부한 신선한 비트 샐러드를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
부드럽고 담백한 맛의 다진 닭고기는 생강, 호이신 소스, 간장, 삼발 올렉 같은 강한 향신료와 소스와 완벽한 조화를 이룹니다. 닭고기 커틀릿을 아시아식으로 튀겨서 육즙에 재운 신선한 버섯과 함께 빵에 넣어 드세요. 더 읽어보기
다진 칠면조 고기가 조금만 있어도 든든한 버거 네 개를 만들 수 있습니다. 빵 대신 불가르 밀을 패티 반죽에 넣으면 식감이 좋아지고 패티가 더 통통해집니다. 아시아풍의 호이신 소스는 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기
다음 피크닉에는 샤슬릭 대신 풍미 가득한 양고기 버거를 만들어 보세요. 이 레시피는 고기와 다른 재료들을 미리 손질하고 포장하는 방법을 자세히 설명하므로, 피크닉 장소에 도착하면 모든 것을 빠르게 준비할 수 있습니다. 더 읽어보기
프랑스 시골의 정취를 떠올리게 하는 육즙 가득한 참치 버거를 만들어 보세요. 올리브, 신선한 오이, 바질, 말린 토마토 등 모든 재료가 참치 패티와 완벽한 조화를 이룹니다. 통곡물 빵에 넣어 드세요. 더 읽어보기
육즙 가득한 소고기 패티에 마늘, 파, 우스터소스를 곁들여 풍미를 더하고, 스위스 치즈 한 장을 올려 녹아내리는 식감을 살린 후, 양상추, 토마토, 랜치 드레싱을 넣어 푸짐한 버거를 완성하세요. 부드러운 - 더 읽어보기
이 채식 버거의 패티는 버섯, 강낭콩, 현미로 만듭니다. 포토벨로 버섯은 고기 같은 풍미를 더하고, 강낭콩은 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 패티가 팬에서 부서지지 않도록 냉장고에서 충분히 식혀주세요. 더 읽어보기
단백질과 식이섬유가 풍부한 이 샌드위치는 든든하고 건강에도 좋아서 아침 식사나 점심 간식으로 제격입니다. 구운 통곡물 빵 위에 치즈 슬라이스, 볶은 케일, 토마토, 그리고 캐나다산 치즈 슬라이스를 얹었습니다. 더 읽어보기
이 맛있고 매콤하면서도 건강한 버거는 놀랍도록 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 패티는 기름기가 적은 닭고기를 갈아 만들었지만, 요구르트와 볶은 양파, 그리고 계피와 고수 가루를 넣어 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 더 읽어보기
건강하고 맛있는 이 채식 버거는 고기 없는 날을 기념하기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다. 패티는 고구마, 병아리콩, 기장을 섞어 만들고, 고추와 향신료가 풍부하여 다채로운 풍미를 더합니다. 기장은 섬유질, 철분, 비타민 B가 풍부하며... 더 읽어보기
포토벨로 버섯과 간장은 패티에 감칠맛을 더해 소고기 본연의 풍미를 완벽하게 살려줍니다. 패티를 팬에 구운 후, 녹인 스위스 치즈와 신선한 재료를 곁들여 통밀 빵(잉글리시 머핀)에 올려 버거를 완성하세요. 더 읽어보기
이 채식 버거는 진짜 프라이드 치킨 샌드위치처럼 보이지만, 사실은 식물성 단백질, 식이섬유, 그리고 풍부한 영양소로 가득 차 있습니다. 채식 패티뿐만이 아닙니다. 다음을 생각해 보세요. 더 읽어보기
이 맛있고 건강한 버거는 그야말로 걸작입니다. 통곡물 빵, 두툼한 터키 패티, 달콤하고 매콤한 캐러멜라이즈드 양파의 조화가 일품입니다. 패티에는 터키 외에도 다진 소고기, 향신료, 발사믹 식초가 약간 들어 있습니다. 더 읽어보기
이 샐러드는 채소의 효능과 훈제 치킨의 형언할 수 없는 풍미, 그리고 맛있는 블루 치즈 드레싱이 조화롭게 어우러진 요리입니다. 신선한 시금치, 익힌 비트, 방울토마토, 오이, 그리고 부드러운 야자심이 들어 있습니다. 더 읽어보기
소고기 패티 대신, 이 채식 버거는 튀긴 포토벨로 버섯 갓으로 만들어집니다. 굽기 전에 향긋한 올리브 오일을 바르고 발사믹 식초, 마늘, 타임으로 풍미를 더합니다. 더 읽어보기
판 바냐는 프랑스 니스 지방의 전통 샌드위치로, 빵에 풍부하고 육즙 가득한 속을 채워 만듭니다. 크림치즈, 올리브, 절인 아티초크, 토마토, 신선한 허브 등을 넣어 맛있는 채식 판 바냐를 만들어 보세요. 더 읽어보기
슬로피 조는 패티를 따로 준비할 필요가 없는 몇 안 되는 버거 중 하나입니다. 빵 위에 고기 소스와 샌드위치에 흔히 들어가는 채소를 얹기만 하면 됩니다. 더 읽어보기
푸드 네트워크 매거진의 셰프 팀과 함께 햄버거를 만들어 보세요. 패티는 칠면조 고기와 불가르를 반반씩 섞어 만듭니다. 이렇게 하면 맛과 식감은 그대로 유지하면서도 더 가볍게 즐길 수 있습니다. 호이신 소스는 놀라운 아시아풍의 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기
아시아식 치킨버거는 닭고기 패티와 신선한 채소를 짭짤한 소스에 버무려 만듭니다. 다진 닭고기에 아시아풍 소스, 빵가루, 생강을 넣고 섞어 패티 모양으로 만든 후 오븐에 구워냅니다. 패티는 다음과 같은 식감으로 완성됩니다... 더 읽어보기
아침 식사로 20분 안에 만들 수 있는 간편한 1인용 피자입니다. 통곡물 잉글리시 머핀을 베이스로 사용하세요. 머핀을 반으로 자르고, 각 반쪽에 맛있는 피자의 주요 재료인 잘게 다진 재료들을 얹어주세요. 더 읽어보기
따뜻한 샐러드는 전채 요리 또는 안티파스토로 제공될 수 있습니다. 이탈리아 요리에서 안티파스토는 메인 요리 전에 제공되는 전채 요리를 의미하며, 차가운 육류, 올리브, 빵, 그리고 최고의 재료들을 포함합니다. 안티파스토는 일반적으로 다음과 같은 것들로 구성됩니다. 더 읽어보기
언뜻 보기에 이 요리법의 단순한 이름은 놀라운 풍미를 숨기고 있습니다. 양배추와 사과를 넣어 조린 돼지 안심 요리를 통해 그 풍미를 경험할 수 있습니다. 이 요리는 가정식 식탁에 잘 어울립니다. 더 읽어보기
평일 점심에도 리 드럼먼드의 치킨 샌드위치를 만들어 먹으면 일상에서 벗어날 수 있습니다. 그녀는 빵 위에 꿀겨자 소스에 재운 닭고기 조각, 바삭한 베이컨 두 배, 그리고 녹인 진한 치즈를 얹습니다. 더 읽어보기






































