시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔

1870년대에 처음 만들어진 이 미국식 칵테일은 수많은 변화를 거쳐 왔습니다. 클래식 마티니는 진과 베르무트를 베이스로 하고 올리브로 장식하는 것이 일반적입니다. 흥미롭게도, 이 칵테일을 담아내는 "닉 앤 노라" 잔은 1934년 개봉한 코미디 탐정 영화 "씬 맨"의 주인공 이름에서 유래했습니다.

재료:

• 올리브 1개와 올리브 소금물 15ml 추가
• 드라이 베르무트 1대시(약 1/5 티스푼)
• 플리머스 같은 진 90ml를 차갑게 해서

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

진, 버몬트, 올리브 소금물, 올리브

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준비:

1단계
• 올리브 브라인을 셰이커에 얼음과 함께 넣고 흔들어 섞어줍니다. 차갑게 식힌 닉앤노라 잔에 베르무트 1/5 티스푼 정도를 넣고 잔 안쪽을 돌려 향과 풍미를 더합니다. 올리브 브라인을 걸러 잔에 부어줍니다.
2단계
• 취향에 맞는 차가운 진을 넣으세요. 투명한 꼬치에 올리브를 꽂아 장식하고 서빙하세요.

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