클래식 비네그레트 소스
투표 수: 25
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 1큰술
복잡성: 쉽게
수량: 1큰술
클래식 비네그레트 소스의 기본 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 식초 1/4컵
- 겨자 1큰술
- 올리브 오일 3/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 식초, 머스터드, 소금 1/4 티스푼, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요. 기름을 가늘게 천천히 부으면서 소스가 부드러워질 때까지 계속 저어주세요. 남은 소스는 냉장 보관하세요.
카테고리:
레시피 / 소스 / 샐러드 드레싱 / 푸드 네트워크 - 레시피
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