클래식 모히토

주방:카리브해,
시간: 5분 복잡성: 쉽게
인분: 4
정통 모히토는 쿠바의 하바나에서 유래했으며, 어니스트 헤밍웨이가 가장 좋아했던 음료라는 이야기가 전해집니다. 일반적으로 라임, 민트, 사탕수수 설탕, 럼주를 사용하여 만드는데, 이 재료들은 카리브해 섬에서 흔히 볼 수 있는 것들입니다.
재료:
- 럼주 180ml
- 사탕수수 설탕 4큰술
- 얼음 4컵
- 민트 10~12줄기
- 신선한 라임 주스 6큰술
- 탄산수
- 장식용으로 라임 조각 4개
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 유리잔 4개의 가장자리를 라임 조각으로 적신 후 사탕수수 설탕에 담그세요.
칵테일 셰이커에 얼음을 넣고 럼을 부어주세요. 민트 잎의 절반을 찢어서 라임 주스와 설탕과 함께 셰이커에 넣습니다. 잘 흔든 후, 예쁜 잔에 얼음을 채우고 그 위에 부어주세요. 마지막으로 클럽 소다를 살짝 넣어 마무리합니다.
각 잔에 라임 조각과 민트 잎을 얹어 장식하세요.
투표 수: 5
레시피 작성자 - 캣 코라 (고양이 코라) - 요리사, 레스토랑 경영자, 텔레비전 방송인비슷한 레시피
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