시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

브로콜리와 체다 치즈 프리타타 - 자세한 레시피.

재료:

• 계란 8개
• 우유 1컵
• 다진 파슬리 5줄기
• 소금과 갓 갈은 후추
• 흰 빵을 깍둑썰기한 것 1/2컵
• 삶은 브로콜리 또는 콜리플라워 2컵
• 올리브 오일 2큰술
• 치즈 1/2컵 체더 치즈 또는 그뤼에르

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

계란, 치즈, 우유, 브로콜리 양배추, 콜리플라워, 체다 치즈, 그뤼에르 치즈, 파슬리, 흰빵

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준비:

1단계
• 볼에 달걀, 우유, 파슬리, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 빵과 브로콜리 또는 콜리플라워를 넣습니다. 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 달군 후, 달걀 혼합물을 넣고 센 불에서 2분간 익힙니다. 불을 약하게 줄이고, 갈은 체다 치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 10분간 더 익힙니다. 프리타타를 썰어 그릇에 담아냅니다.

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