햄, 브로콜리, 체다 치즈를 넣은 프리타타


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햄, 브로콜리, 체다 치즈 프리타타 만드는 법
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시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/8
칼로리 226, 총 지방 17 G., 포화지방 8 G., 단백질 16 G., 탄수화물 2 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 314 밀리그램, 나트륨 309 밀리그램, 설탕 1 G.


브로콜리를 듬뿍 넣은 이 햄 치즈 프리타타는 브런치로 제격이며, 남은 것은 가벼운 녹색 샐러드와 함께 점심으로 즐길 수 있습니다. 치즈와 햄의 환상적인 조합은 최고의 맛을 선사합니다. 이 프리타타의 또 다른 장점은 간편한 조리법입니다. 모든 재료를 섞어 팬에 붓고 오븐에 넣기만 하면 완성입니다. 따뜻하게 썰어 드시거나, 지중해식으로 차갑게 드셔도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 달걀 12개
  • 생크림 1/3컵
  • 해동한 냉동 브로콜리 1.5컵
  • 다진 햄 0.5컵 (약 60g)
  • 부드러운 체다 치즈 0.5컵 (강판에 간 것)
  • 몬터레이 잭 치즈 0.5컵 (강판에 간 것)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란, 크림, 브로콜리 양배추, , 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 150°C(300°F)로 예열하세요. 큰 볼에 달걀, 생크림, 소금 1티스푼, freshly ground black pepper 약간을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 브로콜리, 햄, 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈를 넣고 골고루 섞어주세요.
  2. 준비된 혼합물을 지름 25cm(10인치)의 오븐용 프라이팬에 붓습니다. 계란이 완전히 익어 가운데 부분이 흔들리지 않을 때까지 50~55분간 굽습니다. 프리타타를 5분간 식힌 후 접시에 옮겨 담습니다. 썰어서 드세요.






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