시간: 26분
복잡성: 쉽게
인분: 4

파마산 치즈와 빵가루를 곁들여 구운 브로콜리 레시피.

재료:

• 작은 브로콜리 1개, 송이로 나누어 놓기
• 마늘 2쪽, 얇게 썬 것
• 강판에 간 파마산 치즈 1/3 큰술
• 빵가루 1컵
• 소금과 갓 갈은 후추
• 올리브 오일 5~10ml

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

브로콜리 양배추, 마늘, 파마산 치즈, 빵가루, 치즈

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준비:

1단계
• 베이킹 트레이를 오븐 아래쪽에 넣고 오븐을 230°C로 예열하세요.
  
  소금물을 끓여 브로콜리와 마늘을 1분간 데친 후 체에 걸러 물기를 빼세요.
  
  브로콜리에 올리브 오일, 파마산 치즈 약간, 빵가루를 넣고 버무린 후 소금과 후추로 간을 합니다. 뜨거운 베이킹 시트에 올리고 남은 치즈와 빵가루를 위에 뿌립니다.
  
  브로콜리를 담은 베이킹 시트를 오븐에 넣고 노릇하게 구워질 때까지 15분간 굽습니다.

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