브로콜리와 토마토 샐러드


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브로콜리 토마토 샐러드 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

마요네즈 베이스 드레싱을 곁들인 이 야채 샐러드는 브로콜리, 양파, 건포도, 달콤한 방울토마토로 구성되어 있으며, 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 브로콜리 1개
  • 잘게 다진 익힌 베이컨 6~8조각
  • 방울토마토 1/2컵, 반으로 자른 것
  • 샤프 체다 치즈 225g을 아주 작게 썰어주세요.
  • 다진 적양파 1/2컵
  • 건포도 1/2컵 (선택 사항)
  • 마요네즈 1컵
  • 식초 2큰술
  • 설탕 1/4컵
  • 소금과 갓 갈은 후추



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 브로콜리 줄기에서 큰 잎들을 떼어냅니다. 질긴 심지를 잘라내고 양배추를 깨끗이 씻습니다. 양배추를 송이로 나누어 작은 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에 담고 베이컨 조각, 양파, 건포도(넣는 경우), 치즈를 넣습니다.

    작은 그릇에 나머지 드레싱 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요. 샐러드에 드레싱을 넣고 살살 버무려 주세요.





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