시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

삶은 브로콜리에 생강, 마늘, 참깨를 넣어 만든 반찬 레시피입니다.

재료:

• 브로콜리 1묶음
• 껍질을 벗긴 생강 2.5cm
• 마늘 1쪽
• 2큰술 참기름
• 쌀식초 1큰술
• 소금과 설탕 약간
• 볶은 참깨

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

브로콜리 양배추, 생강 뿌리, 마늘, 쌀식초, 참깨

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준비:

1단계
• 브로콜리를 끓는 물에 10분간 데치세요.
  
  한편, 푸드 프로세서에 생강, 마늘, 물 2큰술, 참기름, 쌀식초, 소금과 설탕 약간을 넣고 갈아줍니다. 브로콜리 위에 갈아놓은 소스를 뿌리고 참깨를 뿌려줍니다.

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