시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6

이 지티 파스타 샐러드는 인기 있는 BLT 조합(베이컨, 양상추, 토마토)의 풍부한 맛을 그대로 담았지만, 전통적인 양상추 대신 루꼴라를 사용했습니다. 루꼴라의 고소한 풍미가 더욱 깊은 맛을 더해줍니다. 신선한 바질, 차이브, 파슬리를 넣은 부드러운 사워크림과 마요네즈 드레싱 또한 중요한 역할을 합니다. 애피타이저나 사이드 메뉴로 즐겨보세요.

재료:

• 베이컨 8줄, 잘게 다진 것
• 마요네즈 1/3컵
• 다진 신선한 바질 1/4컵
• 사워크림 3큰술
• 잘게 다진 신선한 차이브 2큰술
• 다진 신선한 파슬리 2큰술
• 갓 짜낸 레몬즙 1.5큰술
• 건조 지티 파스타(튜브형) 200g
• 넉넉히 담은 루꼴라 3컵
• 잘 익은 토마토 3개를 조각으로 자른 것

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

지티 파스타, 루꼴라, 바질, 레몬 주스, 토마토

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준비:

1단계
• 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
2단계
• 차가운 큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 중불에서 가끔씩 저어가며 바삭해질 때까지 약 10분간 익힙니다. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 기름을 빼고 따로 둡니다.
3단계
• 큰 그릇에 마요네즈, 바질, 사워크림, 파, 파슬리, 레몬즙, 소금 1/2 티스푼, ​​갓 갈은 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
4단계
• 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힌 후 드레싱이 담긴 그릇에 넣습니다.
5단계
• 볼에 루꼴라와 토마토를 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

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