허브와 살라미를 곁들인 이탈리아식 파스타 샐러드
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 387, 총 지방 23 G., 포화지방 6 G., 단백질 14 G., 탄수화물 31 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 35 밀리그램, 나트륨 454 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 387, 총 지방 23 G., 포화지방 6 G., 단백질 14 G., 탄수화물 31 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 35 밀리그램, 나트륨 454 밀리그램, 설탕 2 G.
이탈리안 파스타 샐러드는 살라미, 모짜렐라, 토마토, 자르디니에라, 바질로 가득합니다. 라디아토레 대신 푸실리(나선형)나 캄파넬레(종 모양)처럼 집에 있는 어떤 작은 파스타든 사용해도 좋습니다. 화이트 와인 식초 드레싱이 모든 재료의 풍미를 아름답게 어우러줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 1/3컵
- 화이트 와인 식초 2큰술
- 작은 샬롯 1개, 다진 것
- 건조 라디에이터 페이스트 200g
- 살라미 슬라이스 100g을 길쭉하게 썰어주세요.
- 다진 생 모짜렐라 치즈 1컵
- 방울토마토 1컵 (반으로 자른 것)
- 찢은 신선한 바질 잎 0.5컵
- 잘게 썬 자르디니에라 0.5컵 (물기 제거)
- 다진 신선한 오레가노 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣으세요.
- 큰 그릇에 올리브 오일, 식초, 샬롯, 소금 1/2 티스푼, 갓 갈은 후추 약간을 넣고 섞어주세요.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힌 후 드레싱이 담긴 그릇에 넣습니다.
- 볼에 살라미, 모짜렐라 치즈, 토마토, 바질, 자르디니에라, 오레가노를 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.
카테고리:
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