레몬첼로 리큐어를 곁들인 과일 샐러드


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레몬첼로 리큐어를 넣은 과일 샐러드 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 256, 총 지방 4 G., 포화지방 G., 단백질 3 G., 탄수화물 50 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.


이 디저트는 딸기, 라즈베리, 블루베리를 설탕과 섞어 리몬첼로에 담근 후, 요거트, 레몬 커드, 꿀, 바닐라로 만든 레몬 요거트 토핑을 얹어 그릇에 담아냅니다. 가볍고 상큼한 리몬첼로 과일 샐러드는 여름에 즐기기 좋은 디저트입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 그릭 요거트 200g
  • 1/3컵 레몬 크림
  • 꿀 1큰술
  • 바닐라 추출물 1/4 티스푼
  • 딸기 슬라이스 2컵
  • 라즈베리 1컵
  • 블루베리 1컵
  • 설탕 2큰술
  • 3큰술 리몬첼로 리큐어
  • 바나나 1개, 슬라이스로 자른 것
  • 신선한 민트 가지



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 레몬 요거트 토핑: 요구르트에 레몬 커드, 꿀, 바닐라를 넣고 휘저어 섞은 후 실온에 보관하세요.
  2. 과일 샐러드: 딸기, 라즈베리, 블루베리, 설탕, 리몬첼로를 살살 섞어주세요. 실온에서 약 5분간 두어 베리가 설탕과 리몬첼로를 충분히 흡수하도록 합니다. 바나나를 넣고 살살 섞어주세요.

  3. 과일 그릇에 요구르트를 듬뿍 얹어 담고, 신선한 민트 잎으로 장식하여 내놓으세요.





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