토마토와 피망 샐러드
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
가볍고 비타민이 풍부한 신선한 채소 샐러드는 여름 식사에 빼놓을 수 없는 필수 메뉴입니다. 가장 간단하면서도 맛있는 샐러드 중 하나는 토마토와 피망 샐러드입니다. 이 간단한 전채 요리를 더욱 돋보이게 하려면 달콤한 붉은 자두 토마토와 선명한 초록빛 피망을 함께 사용해 보세요. 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 잘게 다진 신선한 파슬리를 섞은 드레싱에 약간의 매운 소스를 더해 달콤한 채소에 매콤한 맛을 더합니다. 어떤 식사에도 곁들여 내거나 메인 요리 전에 전채 요리로 즐겨보세요.
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레시피:
볼에 올리브 오일 2큰술, 핫소스 1작은술, 레몬즙 1/2개 분량, 다진 마늘 1쪽, 다진 파슬리 1/4컵, 굵은 소금 1/2작은술을 넣고 섞은 후 후추로 간을 합니다. 청피망 2개를 얇게 썰고 방울토마토 3개를 슬라이스하여 넣은 후 드레싱을 넣고 잘 버무립니다.
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