차지키 소스를 곁들인 감자튀김


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차지키 소스를 곁들인 감자튀김 만드는 방법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 280, 총 지방 10.5 G., 포화지방 G., 단백질 9 G., 탄수화물 36 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.



차지키 소스를 곁들인 감자튀김 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


디핑 소스

  • 그릭 요거트 2팩(200g)
  • 껍질을 벗기고 씨를 제거한 온실 오이 1개
  • 사워크림 1/4컵
  • 레몬즙 2큰술
  • 화이트 와인 식초 1큰술
  • 다진 신선한 딜 1큰술
  • 다진 마늘 1.5작은술
  • 굵은 소금 2티스푼
  • 갈은 검은 후추 1/2 작은술

구운 피타칩




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비슷한 재료를 사용한 레시피: 요구르트, 크림, 오이, 레몬 주스, 와인 식초, 피타칩, 마늘,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 그릇에 요구르트를 담습니다. 오이를 강판에 갈아 손으로 꾹 짜서 여분의 물기를 제거합니다. 요구르트에 오이, 사워크림, 레몬즙, 식초, 딜, 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
  2. 피타칩과 함께 드세요.

    피타칩: 가스 그릴이나 숯불 그릴을 예열하세요. 피타빵에 올리브 오일을 바르고 양면을 노릇하게 구워주세요.






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