고기용 그리스 소스

주방:그리스 사람,
시간: 5분 복잡성: 쉽게
수량: 1큰술
고기용 그리스 소스 - 자세한 레시피.
재료:
- 굵은 소금 1/4컵
- 갈은 후추 2큰술
- 옻나무 가루 2큰술
- 말린 오레가노 2큰술
- 레몬즙 2큰술
- 올리브 오일 2큰술
- 갈색 설탕 1큰술
- 셰리 식초 1큰술
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 소금, 후추, 옻나무 잎, 오레가노, 레몬즙, 올리브유, 흑설탕, 식초를 그릇에 넣고 섞어주세요.
취향에 맞게 조리한 고기 요리에 넣어 사용하세요. 이 양념은 냉장고에서 최대 4일까지 보관할 수 있습니다.
투표 수: 9
레시피 작성자 - 제프리 자카리안 (제프리 자카리안) - 레스토랑 경영자, TV 진행자, TV 프로그램 작가, 제작 관리자비슷한 레시피
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