셀러리 씨앗
셀러리 씨앗을 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
조회수: 1,320토마호크 스테이크는 도끼처럼 생긴 길고 다듬어진 뼈에 붙어 있는 돼지 등심 커틀릿입니다. 손님 접대에 아주 좋은 메뉴죠. 굵은 빵가루(판코)를 입혀 바삭하게 튀겨내면 완성입니다. 더 읽어보기
조회수: 962육즙이 풍부한 크랩 케이크는 마늘 아이올리 소스, 셀러리 뿌리, 레몬 조각을 곁들여 전채 요리 또는 메인 요리로 제공됩니다. 이 케이크는 자연산 덩어리 게살로 만들어졌으며, 부서지지 않도록 하기 위해, 더 읽어보기
조회수: 671바삭한 감자튀김과 바비큐 소스에 버무린 푹 익힌 소고기, 튀긴 베이컨, 그리고 머스터드 드레싱을 곁들인 코울슬로가 함께 제공됩니다. 소갈비는 미리 익혀 냉장 보관할 수 있으며, 서빙하기 전에 꺼내시면 됩니다. 더 읽어보기
조회수: 382"제가 만드는 바비큐 양념의 비밀 재료는 바로 카레 가루예요." 레시피 저자인 카르데야 브라운이 말합니다. "부엌에 항상 구비해 두는 다른 말린 향신료들과 함께 넣으면, 이 육즙 가득한 돼지갈비에 풍부한 풍미를 더해 주죠." 더 읽어보기
조회수: 1,319콜슬로는 보통 닭고기, 돼지고기 또는 햄버거와 함께 곁들여 먹는 사이드 메뉴이지만, 이 레시피는 메인 요리로도 손색이 없습니다. 이미 닭고기가 들어있으니까요! 잘게 썬 구운 닭고기, 강판에 간 사과, 당근, 그리고 건포도 몇 개를 채 썬 양배추에 넣어 보세요... 더 읽어보기
조회수: 547마이클 사이먼은 이 로스트 요리를 하루 전날부터 준비합니다. 소고기 양지살에 셀러리 씨를 넉넉히 뿌리고 소금과 후추로 간을 한 후 다음 날까지 냉장 보관합니다. 로스트를 굽기 전에 고기를 실온에 두세요. 더 읽어보기
조회수: 549붉은 고기 없이 맛있는 버거를 만들고 싶다면 연어가 훌륭한 대안입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 연어 패티를 만들어 구운 빵에 홈메이드 아이올리 소스와 신선한 샐러드를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
조회수: 1,000클래식 코울슬로는 얇게 썬 양배추에 가벼운 마요네즈 드레싱을 곁들인 아삭하고 싱싱한 샐러드로, 보통 구운 고기, 햄버거 등 건강한 저녁 식사 메뉴로 즐겨 먹습니다. 이 레시피에는 모든 것이 담겨 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 1 107이 맛있고 상큼한 코울슬로는 신선하고 아삭한 채소가 가득하고, 꿀과 셀러리 씨앗을 곁들인 가벼운 사과 식초 드레싱으로 맛을 냈습니다. 적양배추와 흰 양배추(특히 녹색을 띠는 초봄 양배추)를 섞어서 만들었습니다. 더 읽어보기
조회수: 874진하고 푸짐한 이 수프는 통조림 검은콩과 토마토 통조림을 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다. 향신료가 풍부하게 들어가 있어 따뜻하고 풍미 가득한 맛을 선사합니다. 뜨거운 쿠바노 샌드위치와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
조회수: 932이 향신료 혼합물은 어깨살, 갈비, 꼬치 등 어떤 부위의 돼지고기에도 완벽하게 어울립니다. 고기는 부드럽고 풍미 가득하며, 흑설탕의 달콤한 향과 카옌페퍼의 은은한 매콤함이 더해져 완벽한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기
조회수: 553달콤한 홍차는 절임물에 흔치 않은 재료이지만, 절인 채소에 더욱 풍부하고 흥미로운 풍미를 더해줍니다. 얇게 썬 오이와 풋콩 등 다양한 채소에 달콤하고 향긋한 홍차 절임물을 부어 20분만 두면 완성됩니다. 더 읽어보기
조회수: 503이 샌드위치의 패티는 참치 통조림을 육즙과 함께 사용하고, 볶은 셀러리, 고추, 마늘, 향신료로 양념합니다. 바삭하게 튀긴 패티를 빵에 넣고 상큼하고 아삭한 코울슬로를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
조회수: 607코울슬로는 어떤 고기 요리에도 맛있고 건강하게 곁들일 수 있으며, 샌드위치나 햄버거에 넣어 먹는 인기 있는 간식입니다. 이 레시피에서는 양배추와 함께 콜라드 그린을 사용합니다. 잎을 더 부드럽게 하려면 다듬어 주세요. 더 읽어보기
조회수: 454이 고급스러운 수프는 육즙 가득한 구운 소고기와 녹은 치즈가 듬뿍 들어간 필리 치즈스테이크 샌드위치의 모든 풍미를 담고 있습니다. 진하고 풍부한 치즈 야채 수프에 크루통을 얹어 제공합니다. 더 읽어보기
조회수: 431닭가슴살에 향신료와 파프리카 가루를 문지른 후 발효유 양념에 한 시간 동안 재워둡니다. 그런 다음 콘플레이크 빵가루를 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드럽습니다. 더 읽어보기
조회수: 1,804이 육포 레시피는 포틀랜드의 컨트리 캣 레스토랑 셰프가 공유한 것으로, 이 레스토랑에서는 이 육포가 많은 사랑을 받고 있습니다. 육포를 만들려면 식품건조기가 필요합니다. 얇게 썬 소고기를 갈색 설탕과 소금을 섞은 양념에 굴려줍니다. 더 읽어보기
조회수: 361이 샌드위치는 돼지 삼겹살을 맥주, 향신료, 갈은 커피에 몇 시간 동안 푹 끓인 후, 수제 사과잼을 바른 치아바타 빵 위에 올리고, 녹인 체다 치즈, 절인 사과, 그리고 푸짐한 양의 소스를 얹어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 619토마토 수프에 독특하고 신선하며 재미있는 변화를 주고 싶다면 크루통 대신 팝콘을 얹어 보세요! 레이첼 레이는 치즈와 딜 향을 입힌 수제 팝콘을 만들고, 토마토 수프와 함께 다음과 같은 재료로 만든 샐러드를 곁들입니다. 더 읽어보기
조회수: 938아시아식 훈제 염소 목은 최고의 염소 요리 중 하나입니다. 먼저 목을 향긋한 향신료를 넣은 간장에 재운 후, 참나무 칩으로 몇 시간 동안 훈제합니다. 두 번째 단계는 훈제한 염소 목을 같은 양념에 다시 재우는 것입니다... 더 읽어보기
조회수: 835이 간단한 치즈 스프레드를 만들려면 잘게 썬 치즈에 마요네즈, 다진 통조림 피망, 향신료를 넣고 섞은 후 빵에 발라 드시면 됩니다. 체다 치즈와 톡 쏘는 페퍼잭 치즈의 조합이 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기
조회수: 3,597닭고기 없이도 클래식한 팟파이의 맛과 식감을 즐겨보세요. 이 레시피는 채식주의자나 금식 중인 분들에게 안성맞춤입니다. 감자, 완두콩, 양파 등 전통적인 팟파이에 들어가는 모든 채소가 포함되어 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 5,976이 소스의 맛은 시판 하인즈 소스, 즉 고기 양념이나 토핑으로 사용되는 소스와 비슷합니다. 수제 바비큐 소스는 시판 케첩과 스테이크 소스를 사용하지만, 특유의 풍미와 적당한 단맛이 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
조회수: 2229이 비건 샌드위치는 전통적인 풀드 포크 버거를 비건 스타일로 재해석한 것입니다. 새로운 맛을 찾는 육식주의자들도 만족시킬 만한 맛이죠. 돼지고기 대신 얇게 썬 포토벨로 버섯을 넣어 만들었는데, 이 버섯은 쫄깃하고 맛있는 식감을 자랑합니다. 더 읽어보기
조회수: 17,677튀기기 전에 대구 필레(또는 다른 흰살 생선)를 우유와 달걀물에 담가 두세요. 이 혼합물은 부드러운 생선살을 잘 뭉쳐 팬에서 부서지는 것을 방지하고, 다진 재료로 만든 빵가루를 붙이는 데에도 탁월한 접착제 역할을 합니다. 더 읽어보기
조회수: 3,729이 간단한 당근 샐러드는 놀라운 맛과 훌륭한 비주얼로 시선을 사로잡습니다. 일반 채소 필러를 사용하여 당근을 얇고 넓은 리본 모양으로 썰어 고급 레스토랑에서 나올 법한 비주얼을 연출합니다. 건포도와... 더 읽어보기
조회수: 7 211코울슬로의 맛은 드레싱에 크게 좌우됩니다. 이 레시피에서는 마요네즈에 화이트 와인 식초, 설탕, 소금, 후추를 섞고, 셀러리 씨앗을 넣어 풍미를 더합니다. 더 읽어보기
조회수: 4,908이 군침 도는 버거는 미국식 팟파이의 풍미를 가득 담고 있습니다. 전통적인 팟파이의 주요 재료인 닭고기, 크리미한 소스, 당근, 완두콩이 들어갑니다. 패티는 다진 닭고기와 볶은 채소를 섞어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 6,558향신료와 강황을 넣어 새콤달콤하게 만든 양념장은 보통 샌드위치용 오이 피클에 사용되지만, 이 양념장을 사용하면 아삭하고 즙이 많은 무를 맛있는 간식으로 변신시킵니다. 피클 대신 샌드위치에 넣어 먹어도 좋습니다. 더 읽어보기
조회수: 7,343애호박이나 호박 등 어떤 종류의 호박이든 이 렐리시를 만들 수 있습니다. 채소를 미리 꽉 짜서 물기를 제거하면 렐리시가 묽어지지 않고 풍부하고 매콤한 맛과 걸쭉한 식감을 갖게 됩니다. 이러한 식감은 다음과 같은 방법으로 얻을 수 있습니다... 더 읽어보기
조회수: 5 163이 기본 양념장은 거의 모든 채소에 잘 어울립니다. 식초, 설탕, 소금 외에도 올스파이스, 계피 스틱, 셀러리 씨앗, 겨자, 후추 등의 향신료가 포함되어 있으며, 기본 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 6,069통조림 과정 없이 간단하게 만들 수 있는 맛있는 오이 피클(피쿨리) 레시피입니다. 준비해서 냉장 보관만 하면 됩니다. 이 레시피에는 작은 오이를 얇게 썰어 사용합니다. 보통 다음과 같은 용기에 담아 보관합니다. 더 읽어보기
조회수: 3,652이 레시피는 신맛이 강한 피클을 선호하는 분들에게 특히 좋습니다. 오이가 양념에 빨리 스며들도록 하려면 오이를 얇게 썰고(만돌린 슬라이서를 사용하세요), 양파 링과 다진 마늘을 함께 넣은 후 뜨거운 물을 부어주세요. 더 읽어보기
조회수: 2,483낸시 풀러의 오랜 전통을 자랑하는 가족 레시피로 만든 절임 채소는 요리 초보자도 실망시키지 않을 거예요. 아삭하고 매콤하면서도 단맛, 신맛, 그리고 은은한 겨자 향이 조화롭게 어우러진 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기
조회수: 2,455빠르게 절인 오이는 주로 여름과 연관지어지는데, 이렇게 조리한 채소는 본래의 맛을 어느 정도 유지하고 여름처럼 아삭한 식감을 간직하면서도, 절임 덕분에 풍부한 향을 띠기 때문입니다. 더 읽어보기
조회수: 1,817이 케밥은 닭다리살을 사용하여 나무 꼬치에 직접 꽂아 구운 옥수수 한 개와 함께 제공합니다. 닭고기는 따로 재울 필요가 없습니다. 닭다리살은 미리 물에 불린 나무 꼬치에 하나씩 꽂아 조리합니다. 더 읽어보기
조회수: 2,376미국 남부에서 차우차우는 일종의 절인 채소 렐리시입니다. 그중에서도 가장 맛있는 변형 중 하나는 토마토를 넣은 차우차우입니다. 이 레시피에서는 다양한 품종과 색깔의 토종 토마토를 사용합니다. 이러한 토마토는 더 달콤한 맛을 가지고 있으며... 더 읽어보기
조회수: 1,554이 샐러드는 얇게 썬 오이, 적양파, 피망을 듬뿍 넣어 만듭니다. 채소는 식초, 설탕, 식물성 기름, 매콤한 셀러리 씨앗으로 만든 드레싱에 재워 따뜻하게 제공됩니다. 더 읽어보기
조회수: 4,545미국식 코울슬로는 부드러운 크림 같은 식감과 약간의 식초가 들어간 발효유 드레싱의 새콤한 맛이 어우러진 것이 특징입니다. 양배추 외에도 코울슬로에는 일반적으로 다음과 같은 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기
조회수: 3,651이 레시피는 뼈가 붙은 돼지 어깨살을 사용하는데, 겨자를 바르고 향신료 혼합물을 넉넉히 뿌린 다음, 고기에 매콤하고 훈제 향이 배어들고 뼈에서 살이 쉽게 떨어질 때까지 약 10시간 동안 훈제합니다. 더 읽어보기
조회수: 4,335미국식 코울슬로는 신선한 양배추에 마요네즈, 머스터드, 사과식초, 스리라차 핫소스, 그리고 약간의 설탕을 섞은 매콤한 드레싱을 곁들여 만듭니다. 이 드레싱은 양배추에 크리미한 풍미를 더하고, 시간이 지나면서 부드러운 맛으로 완성됩니다. 더 읽어보기
조회수: 3,791이 레시피로 오븐에 구운 닭고기는 기름에 튀긴 닭고기처럼 맛있고 바삭하면서도 훨씬 건강합니다. 닭고기는 오이 양념에 미리 재워두기 때문에 추가 재료가 필요 없습니다. 맛의 균형이 이미 잘 잡혀있습니다. 더 읽어보기
조회수: 2 156이 레시피에 사용된 돼지갈비는 등심 부위에서 잘라낸 것입니다. 살코기가 많고 육즙이 풍부하며 포만감도 좋아 맥주와 곁들이기에도 좋지만 메인 요리로도 제격입니다. 굽기 전에 갈비의 질긴 막을 제거하고 양념을 발라줍니다... 더 읽어보기
조회수: 2,775매콤하고 바비큐 맛이 나는 이 견과류는 가벼운 간식, 맥주 안주 또는 샐러드에 곁들이기에 좋습니다. 베이킹에 사용할 경우 아몬드와 캐슈넛을 같은 비율로 사용하고 달걀흰자 혼합물을 입혀주세요. 더 읽어보기
조회수: 3,523집에서 파티를 할 때 새우 칵테일을 대접하면 손님들이 정말 좋아할 거예요. 구운 새우는 더욱 맛있답니다. 해산물만 잘 익는다면 어떤 그릴이나 그릴 팬이든 사용하시면 돼요. 더 읽어보기
조회수: 4,412콜슬로는 발효유 드레싱을 곁들인 미국 전통 양배추 샐러드입니다. 싱싱하고 아삭한 양배추로 만들어 비타민과 식이섬유가 풍부하며, 거의 모든 메인 요리의 곁들임 메뉴로 좋습니다. 자, 이제 콜슬로를 만들어 볼까요? 더 읽어보기
조회수: 3,789속을 채워 통째로 구운 오리는 식탁의 중심이 될 푸짐한 요리입니다. 호밀빵에 사과, 자두, 향긋한 향신료를 넣어 맛있는 속을 만들어 오리의 속을 가득 채우세요. 더 읽어보기
조회수: 7,721매운 음식을 좋아하는 분들이라면 이 구운 닭 날개의 화끈한 풍미에 분명 반하실 겁니다. 매콤한 맛에 은은한 훈제 향이 더해져 더욱 맛있습니다. 닭 날개는 카옌 페퍼, 후추, 마늘 소금, 오레가노를 섞어 양념하고 일정 시간 동안 재워둡니다. 더 읽어보기
조회수: 7 173셀러리가 영양가가 높다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 하지만 셀러리를 활용하면 섬세한 식감과 다채로운 풍미를 지닌 진하고 크리미한 수프를 만들 수도 있습니다. 이 수프에는 뿌리 셀러리, 곁들임 셀러리, 곁들임 샐 ... 더 읽어보기
조회수: 4,905프렌치 딥 샌드위치는 얇게 썬 소고기를 빵 두 조각 사이에 넣어 만든 인기 있는 미국식 샌드위치로, 전통적으로 고기를 삶을 때 사용한 육수로 만든 소스를 곁들여 먹습니다. 이름과는 달리 프랑스에는 이러한 개념이 없습니다. 더 읽어보기
조회수: 5,034블러디 메리의 기본 재료는 보드카와 토마토 주스입니다. 하지만 셀러리, 고추냉이, 라임 주스, 핫소스, 우스터소스를 넣어 더욱 풍미 있는 맛을 낼 수 있습니다. 이 레시피는 완벽한 비율을 제시합니다. 더 읽어보기
조회수: 6,489투르티에르는 캐나다 퀘벡 주에서 유래한 고대의 닫힌 파이입니다. 모든 프랑스계 캐나다인들에게 전통적인 크리스마스 페이스트리로 여겨지는 투르티에르는 캐나다 전역은 물론 그 외 지역에서도 연중 내내 인기가 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 2,658로메인 상추라고도 불리는 로메인 상추가 건강을 중시하는 사람들에게 인기 있는 것은 당연합니다. 로메인 상추는 다양한 건강 요리에 사용되며, 비타민이 풍부하고 심혈관 건강에도 좋은 효능을 제공합니다. 하지만, 더 읽어보기
조회수: 5,941여름 수확철에 신선한 어린 채소를 실컷 먹고 나면, 좀 더 짭짤한 간식이 당기기 마련입니다. 냉장고에 살짝 소금에 절인 채소는 시판되는 느끼한 피클 대신 여름철에 즐기기 좋은 간식입니다. 채소 피클을 몇 병 만들어 두세요. 더 읽어보기
조회수: 5,642이 간단하고 맛있는 샐러드는 차갑게 해서 먹으면 더운 여름에 제격입니다. 마카로니, 치즈, 채소를 넣은 이 차가운 샐러드는 상큼하고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 익힌 마카로니와 치즈, 갈아 놓은 채소를 섞어주세요... 더 읽어보기
조회수: 5,474다른 버거들은 소고기 패티에 단순히 소금과 후추만 뿌리는 반면, 달라스 버거는 튀기기 전에 양념을 입힙니다. 이렇게 하면 더욱 풍미롭고 맛있습니다. 튀기는 동안 특별히 준비된 양념을 패티에 발라주세요... 더 읽어보기
조회수: 5 149만들기 쉬운 요리는 아니지만, 보기에도 좋고 맛도 훌륭한 요리입니다. 가장 어려운 부분은 신선하고 질 좋은 재료를 구하는 것이겠지만, 운 좋게 구할 수 있다면 꼭 이 레시피를 시도해 보세요. 놀라운 향신료의 조화가 일품입니다. 더 읽어보기
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조회수: 7,958이 구운 갈비는 국경일을 기념하는 모든 사람, 특히 노동절을 함께 축하하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 미국 달력에 따르면 노동절은 9월 첫째 주 월요일입니다. 훈제에는 일반적으로 두 종류의 돼지갈비가 사용됩니다. 더 읽어보기
조회수: 4,756텍사스는 다른 미국 남부 주들과 마찬가지로 풍부한 바비큐 전통을 자랑합니다. 소고기 양지살은 가장 선호되는 부위입니다. 이 부위는 다소 질기지만, 훈제 조리법을 제대로 따르면 입에서 살살 녹는 부드러운 고기를 맛볼 수 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 7,924사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
조회수: 10,483써니 앤더슨은 잘게 썬 양배추, 신선한 사과, 그리고 셀러리 씨앗을 적절히 섞어 만든 자신의 코울슬로가 "아삭하면서도 부드럽고, 밝고 상큼한 맛이 일품"이라고 말합니다. 더 읽어보기
조회수: 14,931콜라와 케첩으로 만든 바비큐 소스는 맵고 달콤하며 짭짤한 맛이 동시에 느껴지는데, 여기에 우스터 소스를 넣어 풍미를 더하고 바삭하게 구운 치킨과 함께 제공됩니다. 더 읽어보기
조회수: 13,931패트릭 닐리는 자신이 만든 완벽한 "창작물"에 대해 "평범한 레시피로 특별한 샐러드를 만들었다"며, 이 샐러드에는 맛있는 베이컨과 아삭한 적양파가 들어간다고 소개했다. 더 읽어보기
조회수: 6,402블러디 메리 재료로 만든 양념에 재운 소고기 양지살 레시피입니다. 양념에는 야채즙(토마토, 당근, 셀러리, 허브), 보드카, 고추냉이, 향신료가 들어갑니다. 스테이크는 - 더 읽어보기
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조회수: 9,754독일 요리 "브라트부르스트"의 레시피입니다. 브라트부르스트는 구운 소시지로 구성됩니다. 소시지는 먼저 맥주와 향신료를 넣은 물에 삶습니다. 그런 다음 구워서 다양한 토핑(새콤달콤한 양파, 피망 등)과 함께 제공합니다. 더 읽어보기
조회수: 6,783버팔로 윙의 모든 풍미가 한데 어우러진 디핑 소스입니다. 잘게 찢은 닭고기, 핫소스, 셀러리 씨앗, 크림치즈를 섞어 보글보글 끓을 때까지 구워주세요. 더 읽어보기
조회수: 10,286개양배추와 피망에 셀러리와 겨자씨를 넣은 샐러드 레시피입니다. 사과식초와 디종 머스터드를 곁들였습니다. 더 읽어보기
