양배추와 피망 샐러드
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
양배추와 피망에 셀러리와 겨자씨를 넣은 샐러드 레시피입니다. 사과식초와 디종 머스터드를 곁들였습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 양배추 1/2개, 채 썬 것
- 빨간색, 주황색, 노란색 피망 6개를 얇게 채 썰어주세요.
- 잘게 다진 셀러리 줄기 2개
- 갓 갈은 후추
- 설탕 3큰술
- 소금 2티스푼
- 사과식초 1/2컵
- 셀러리 씨앗 1.5 티스푼
- 겨자씨 1.5작은술
- 양파 4개, 다진 것
- 통곡물 디종 머스터드 3큰술
- 마요네즈 1/2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 사과식초에 설탕과 소금을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 양배추, 셀러리 씨앗, 겨자 씨앗, 갈은 검은 후추 1/2 티스푼, 피망, 셀러리, 파를 넣고 저어줍니다.
재료들의 맛이 잘 어우러지도록 1시간 동안 냉장고에 넣어두세요. - 디종 머스터드와 마요네즈를 넣고 흔들어 주세요.
차갑게 식힌 후 드세요.
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