여러분이 좋아하는 레스토랑 메뉴를 건강하게 즐겨보세요


패스트푸드점, 레스토랑, 드라이브스루에서 즐겨 찾는 메뉴들을 집에서 만든 건강한 요리로 즐겨보세요. 중국 요리, 텍스멕스 요리, 중동 요리, 태국 요리, 일본 요리, 프라이드 치킨, 피자 등 다양한 선택지가 있습니다.

레스토랑 인기 메뉴를 건강하게 즐기는 방법



닭고기와 브로콜리를 넣은 볶음 요리

닭고기와 브로콜리를 넣은 볶음 요리

나머지 재료를 준비하는 동안 닭고기를 재워두세요. 30분도 채 안 되어 근사한 저녁 식사를 완성할 수 있습니다. 배달을 기다리는 시간보다 훨씬 빠르죠.

레시피: 브로콜리를 곁들인 팬에 구운 닭고기

베이컨, 치즈, 할라피뇨를 넣은 퀘사디아

베이컨, 치즈, 할라피뇨를 넣은 퀘사디아

텍사스 멕시코 음식 배달 메뉴의 대표적인 퀘사디아는 녹인 치즈에 푹 절여져 있는 경우가 많습니다. 하지만 이제는 좀 더 가벼운 퀘사디아를 맛볼 차례입니다. 칠면조 베이컨, 저지방 치즈, 그리고 풍부한 향신료가 통곡물 속에 듬뿍 들어있습니다.

레시피: 베이컨, 치즈, 할라피뇨 고추를 넣은 퀘사디아

닭고기를 새콤달콤 소스에 버무린 것

닭고기를 새콤달콤 소스에 버무린 것

이 조리법에서는 오렌지 주스와 꿀이 소스의 단맛을 더하고, 닭고기는 튀기지 않고 고온에서 빠르게 익혀 황금빛 갈색을 냅니다.

레시피: 닭고기와 야채를 새콤달콤한 소스에 졸인 요리

옥수수빵을 입혀 구운 닭고기

옥수수빵을 입혀 구운 닭고기

튀긴 치킨이 먹고 싶을 땐 패스트푸드를 사 먹는 대신 오븐에 구운 치킨을 만들어 보세요. 오븐에 구운 치킨은 튀긴 치킨처럼 바삭하지만 기름기는 훨씬 적습니다.

레시피: 오븐에 구운 바삭한 치킨

살사 베르데를 곁들인 닭고기와 콩 부리토

살사 베르데를 곁들인 닭고기와 콩 부리토

속이 꽉 찬 거대한 부리토를 사기 전에 엘리 크리거의 아이디어를 따라해 보세요. 그녀는 텍스멕스 스타일의 이 간식에 무염 콩, 통밀 토르티야, 그리고 사워크림 대신 그릭 요거트를 넣어 색다른 맛을 선사합니다.

레시피: 닭고기 속과 베르데 소스가 들어간 부리토

닭고기 덮밥

닭고기 덮밥

닭고기를 육수에 삶으면 기름 없이 조리할 수 있고, 듬뿍 넣은 채소는 영양을 풍부하게 하고 아삭한 식감을 더해줍니다.

레시피: 밥, 닭고기, 파를 넣은 그릇

두부를 곁들인 야채 클럽 샌드위치

두부를 곁들인 야채 클럽 샌드위치

야채가 듬뿍 들어간 이 푸짐한 샌드위치는 보기만 해도 군침이 도는 맛입니다. 진한 아보카도 스프레드와 훈제 두부 덕분에 베이컨이나 차가운 고기는 필요 없어요.

레시피: 채식주의자용 클럽 샌드위치

두부와 아시아 채소를 곁들인 우동

두부와 아시아 채소를 곁들인 우동

면 요리를 더 건강하게 즐기려면, 1인분 양을 조절하고 재료를 직접 선택하는 것이 중요합니다. 이 요리에는 무염 간장과 단백질이 풍부한 두부가 들어갑니다.

레시피: 두부를 넣은 아시안 누들

두부 파르마 샌드위치

두부 파르마 샌드위치

안심하세요. 이 샌드위치도 여전히 두 손으로 먹어야 합니다. 하지만 두부, 저지방 모짜렐라 치즈, 통곡물 바게트, 토마토 덕분에 훨씬 가볍습니다.

레시피: 두부 파마산 샌드위치

아침 부리토

아침 부리토

드라이브스루에서 간편하게 사 먹는 아침 식사는 맛있지만 지방과 칼로리가 높습니다. 집에서 부리토를 만들어 보세요. 통밀 또띠아에 계란, 콩, 채소와 같은 건강한 재료를 넣어 속을 채우면 됩니다.

레시피: 아침 식사로 치즈와 콩을 곁들인 플랫브레드

아시안 서머롤

아시안 서머롤

아시아 음식 배달 주문에 롤이 빠질 수 없죠. 튀긴 썸머롤 대신, 부드러운 라이스페이퍼에 야채와 새우를 싸서 만든 신선한 롤을 드셔보세요.

레시피: 달콤새콤한 소스를 곁들인 부드러운 아시아식 여름 롤

틸라피아와 밥, 마살라 소스

틸라피아와 밥, 마살라 소스

배달 메뉴에 있는 인도 요리들은 먹음직스럽지만, 대부분 진하고 걸쭉한 소스를 포함하고 있습니다. 이 요리는 인도 향신료로 양념하고, 기름기가 적은 생선에 차가운 요구르트 소스를 곁들인 것입니다.

레시피: 마살라 소스를 곁들인 구운 틸라피아와 밥

파마산 치즈를 곁들인 오븐 구이 치킨

파마산 치즈를 곁들인 오븐 구이 치킨

이탈리아 레스토랑에서 치킨 파르메산을 주문하면 보통 치즈를 듬뿍 얹은 튀긴 닭고기와 푸짐한 파스타가 함께 나옵니다. 하지만 칼로리와 지방 섭취를 줄이려면 집에서 오븐에 구워 만든 치킨 파르메산을 통밀 파스타와 함께 드세요.

레시피: 치즈를 얹은 닭가슴살을 오븐에 구우세요

오븐에 구운 감자튀김

오븐에 구운 감자튀김

이 감자 스틱은 기름에 튀기거나 카페 주방에서 튀긴 적이 없습니다. 오븐에서 노릇노릇하고 바삭하게 구워집니다.

레시피: 오븐에 구운 감자튀김

만두국

만두국

냉동 코너에서 파는 시판 만두를 사용하면 30분 안에 집에서도 이 전통 수프를 만들 수 있습니다.

레시피: 아시아식 만두 수프

바비큐 풀드 치킨 샌드위치

바비큐 풀드 치킨 샌드위치

바비큐 스타일 저녁 식사를 꼭 외식할 필요는 없습니다. 마트에서 파는 로티세리 치킨을 이용해 엘리의 간편 샌드위치를 ​​만들어 보세요.

레시피: 바비큐 풀드 치킨 샌드위치

케첩과 브로콜리를 곁들인 치킨 너겟

케첩과 브로콜리를 곁들인 치킨 너겟

바삭한 치킨을 케첩에 찍어 먹는 것만큼 맛있는 건 없죠. 빵가루를 입힌 치킨 너겟은 오븐에 구워도 튀겨도 똑같이 바삭해요. 특별한 맛을 원한다면 케첩에 카레 가루를 넣어 보세요.

레시피: 치킨 너겟과 찐 브로콜리

새우볶음밥

새우볶음밥

저희 레시피는 새우와 채소를 넣어 소량의 기름으로 빠르게 튀겨낸 레스토랑 스타일의 요리로, 1인분에 400칼로리 미만입니다.

레시피: 새우와 달걀흰자를 넣은 볶음밥

아시아식 터키 버거

아시아식 터키 버거

흔히 남이 우리를 위해 햄버거를 만들어 주지만, 집에서 직접 만드는 것도 레스토랑이나 드라이브스루에서 주문하는 것만큼 쉽고, 게다가 더 건강에도 좋다.

레시피: 호이신 소스를 곁들인 터키 버거, 살짝 절인 오이, 매콤한 요거트

탕수육

탕수육

볶음 요리는 집에서 고기와 채소를 빠르고 건강하게 조리하는 방법입니다. 이 볶음 요리는 기름기가 적은 돼지 안심과 다양한 채소를 기본으로 하며, 단독으로 먹거나 현미밥 위에 얹어 먹어도 좋습니다.

레시피: 새콤달콤 소스에 졸인 돼지고기

리코타 치즈와 시금치가 들어간 피자

리코타 치즈와 시금치가 들어간 피자

피자 파티를 계획했다면 배달 음식은 시키지 말고 직접 만들어 보세요. 이 채소 피자는 홈메이드 도우를 사용했지만, 시간을 절약하고 싶다면 시판 통밀 피자 도우를 사용해도 좋습니다.

레시피: 시금치와 리코타 치즈를 곁들인 건강 피자

베트남식 국수

베트남식 국수

베트남 쌀국수(포라고도 함)는 식당 메뉴에서 흔히 볼 수 있지만, 이 전통 요리는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

레시피: 베트남 쌀국수 (소고기 쌀국수)

매콤한 소고기 볶음

매콤한 소고기 볶음

배달 메뉴의 볶음 요리는 대개 달콤한 소스로 범벅되어 있고, 시판 소스 역시 설탕과 소금이 과다하게 첨가되어 있는 경우가 많습니다. 다행히 건강한 홈메이드 소스를 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다.

레시피: 매콤한 소고기 볶음



사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -


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