갈비용 드라이 마리네이드


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갈비용 드라이 마리네이드 만드는 방법
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시간: 5분


갈비용 드라이 마리네이드 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 굵은 소금 1.5컵
  • 연한 갈색 설탕 1컵
  • 마늘 가루 120g
  • cumin 가루 60g
  • 훈제 파프리카 60g
  • 갈은 검은 후추 60g
  • 카옌페퍼 30g
  • 고춧가루 30g



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 그릇에 소금, 설탕, 마늘 가루, 커민, 파프리카, 후추, 카옌페퍼를 넣고 섞어주세요. 칠리 시즈닝 잘 섞어주세요.
  2. 양념장을 사용하여 갈비에 발라 굽거나 좋아하는 고기 요리를 준비하세요.
    출구: 4.5 큰술






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