독특한 샤슬릭 레시피 5가지

중국 음식점 스타일의 케밥

집에서 즐겨 먹던 배달 음식을 꼬치에 꽂아 드셔 보세요! 구운 감귤류 과일은 정말 맛있답니다. 오렌지는 꼬치에 직접 짜서 뿌려도 좋고, 마지막에 곁들여 먹어도 좋아요. 돼지 등심이나 닭다리살에도 같은 양념을 사용해 보세요.

레시피: 중국식 돼지고기 케밥

꼬치에 꽂은 안티파스토

이 알록달록한 꼬치구이는 손님들을 위한 완벽한 전채 요리입니다. 미리 만들어 놓고 서빙 직전에 구우면 됩니다. 레몬을 곁들이는 것도 잊지 마세요. 특별한 풍미를 더해줍니다.

레시피: 꼬치에 꽂은 안티파스토

버섯 꼬치에 속을 채운 요리

버섯 속을 채운 요리는 언제나 인기 만점인 전채 요리입니다. 꼬치에 꽂아 구워서 뒷마당 파티에 내놓으면 제격이죠. 소시지와 파슬리 대신 신선한 초리조와 고수를 넣어 매콤하게 즐기면 더욱 맛있습니다.

레시피: 버섯 꼬치에 속을 채운 요리

새우 꼬치를 곁들인 시저 샐러드

이 케밥은 시저 샐러드에 빠지지 않는 재료들과 그릴 요리를 결합한 메뉴입니다. 크루통을 굽기 위해 오븐을 켤 필요 없이, 일반 바게트를 그릴에서 바로 바삭하고 맛있는 간식으로 변신시킬 수 있는데 왜 굳이 오븐을 켜겠어요?

레시피: 새우 꼬치를 곁들인 시저 샐러드

딸기와 비스킷을 곁들인 꼬치

이 꼬치 디저트에서는 딸기의 설탕이 캐러멜화되어 여섯 번째 재료 역할을 합니다. 따뜻한 딸기가 그 자체로 소스를 만들어내는 셈이죠. 휘핑크림에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다!

레시피: 딸기 쇼트케이크 꼬치




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