시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6

새우를 넣은 야채 샐러드 - 자세한 레시피.

재료:

• 삶아서 껍질을 벗긴 새우 230g
• 쌀식초 2큰술
• 4티스푼 참기름
• 설탕 1.5티스푼
• 강판에 간 생강 1 1/4 작은술
• 레몬즙 1티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• 셀러리 5줄기
• 무 1개
• 당근 3개
• 빨간 할라피뇨 고추 2개
• 고수 잎 (실란트로)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

새우, 셀러리, 다이콘 무, 당근, 할라피뇨 고추, 고수, 쌀식초, 생강 뿌리, 고추

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준비:

1단계
• 볼에 쌀식초, 참기름, 설탕, 생강, 레몬즙, 소금을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 셀러리 줄기, 무, 당근, 빨간 할라피뇨 고추는 길고 얇게 채 썰어줍니다. 채소에 드레싱을 넣고 버무린 후 새우를 넣습니다. 마지막으로 고수를 뿌려 완성합니다.

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