스페인식 파스타 샐러드 (만체고 치즈와 새우 포함)
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 344, 총 지방 16 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 33 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 81 밀리그램, 나트륨 307 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 344, 총 지방 16 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 33 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 81 밀리그램, 나트륨 307 밀리그램, 설탕 2 G.
새우를 훈제 파프리카로 볶은 후, 익힌 파스타, 병아리콩, 구운 피망과 함께 크리미한 만체고 치즈 드레싱에 버무립니다. 맛있고 든든한 이 샐러드는 평일 저녁 간단하게 즐기기에도 좋고 특별한 날에도 제격입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 강판에 간 만체고 치즈 0.5컵
- 마요네즈 1/4컵
- 사워크림 1/4컵
- 갓 짜낸 레몬즙 1큰술
- 곱게 간 마늘 1/4 작은술
- 올리브 오일 1큰술
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 중간 크기 새우 220g
- 훈제 파프리카 0.5티스푼
- 펜네 파스타 (깃털 모양) 200g (건조)
- 헹군 통조림 병아리콩 0.5컵
- 다진 신선한 파슬리 1/4컵
- 통조림 구운 피망 1/4컵 (물기를 빼고 다진 것)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
- 큰 볼에 만체고 치즈, 마요네즈, 사워크림, 레몬즙, 마늘, 소금 1/2 티스푼, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
- 중간 크기의 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 기름이 반짝거릴 때까지 가열합니다. 새우, 파프리카 가루, 소금 1/4 티스푼, freshly ground black pepper(갓 갈은 후추)를 넣고 가끔씩 저어가며 새우가 완전히 익을 때까지 약 3분간 볶습니다. 새우를 접시에 옮겨 식힙니다.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힌 후 드레싱이 담긴 그릇에 넣습니다.
- 새우, 병아리콩, 파슬리, 구운 피망을 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘 후 바로 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 저녁 식사 / 간단한 새우 요리법 / 메인 코스 / 곡물, 콩류 / 파스타 / 생선 및 해산물 / 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 생선 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 유럽 요리
비슷한 레시피
