파스타와 새우를 곁들인 시저 샐러드
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 314, 총 지방 14 G., 포화지방 4 G., 단백질 16 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 74 밀리그램, 나트륨 382 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 314, 총 지방 14 G., 포화지방 4 G., 단백질 16 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 74 밀리그램, 나트륨 382 밀리그램, 설탕 3 G.
시저 샐러드를 좋아하는 분들이라면 이 더욱 푸짐한 버전에 분명 반하실 거예요. 토마토, 로메인 상추, 튀긴 새우를 파스타와 함께 홈메이드 시저 드레싱에 버무렸습니다. 애피타이저로도, 훌륭한 메인 요리로도 손색이 없습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마요네즈 1/4컵
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
- 사워크림 1/4컵
- 갓 짜낸 레몬즙 1큰술
- 우스터소스 1티스푼
- 곱게 간 마늘 1/4 작은술
- 펜네 파스타 (깃털 모양) 200g (건조)
- 올리브 오일 1큰술
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우 200g
- 잘게 썬 로메인 상추 1.5큰술
- 잘게 다진 셀러리 1/4컵
- 중간 크기 토마토 2개, 깍둑썰기
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
- 큰 그릇에 마요네즈, 파마산 치즈, 사워크림, 레몬즙, 우스터소스, 마늘, 소금 1/2 티스푼, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힙니다. 큰 그릇에 파스타를 담고 드레싱을 뿌립니다.
- 중간 크기의 프라이팬에 중불로 기름을 두르고 기름이 자글자글 끓을 때까지 가열합니다. 새우와 소금 1/4작은술을 넣고 후추로 간을 합니다. 새우가 분홍색으로 변하고 완전히 익을 때까지 약 3분간 가끔씩 저어가며 익힙니다. 접시에 옮겨 담고 식힙니다.
- 튀긴 새우, 로메인 상추, 셀러리, 토마토를 그릇에 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 새우 요리법 / 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 생선 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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