버팔로 치킨과 블루 치즈 샐러드
투표 수: 3
시간: 18분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
평범한 샐러드로는 만족할 수 없을 때, 레이첼 레이의 버팔로 치킨 샐러드를 드셔보세요. 드레싱이 있는 샐러드에 대한 당신의 생각을 바꿔놓을 거예요. 로메인 상추와 각종 채소, 그리고 구운 치킨이 어우러져 정말 독특한 풍미를 만들어냅니다. 여기에 랜치 드레싱과 블루 치즈를 듬뿍 얹어 마무리합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 샐러드 볼에 로메인 상추, 당근, 셀러리를 넣으세요. 작은 그릇에 블루 치즈와 랜치 드레싱을 섞으세요.
- 중불로 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 버터와 닭고기를 넣으세요. 소금과 후추로 간을 한 후 2~3분간 볶다가 핫소스를 넣으세요. 불을 약간 줄이고 5분 더 볶아주세요.
샐러드에 드레싱을 넣고 버무린 후 소금과 후추로 간을 합니다. 버팔로 치킨을 얹어 서빙하세요.
카테고리:
레시피 / 샐러드 / 고기가 들어간 샐러드 / 미국 요리 / 레이첼 레이 / 30분 만에 식사 완성
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