닭고기가 들어간 월도프 샐러드
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 572, 총 지방 44 G., 포화지방 8 G., 단백질 20 G., 탄수화물 30 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 66 밀리그램, 나트륨 664 밀리그램, 설탕 20 G.
칼로리 572, 총 지방 44 G., 포화지방 8 G., 단백질 20 G., 탄수화물 30 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 66 밀리그램, 나트륨 664 밀리그램, 설탕 20 G.
월도프 샐러드는 짭짤한 닭고기 조각, 아삭한 셀러리, 싱싱한 사과, 달콤한 포도, 건포도, 호두가 마요네즈, 요거트, 사워크림으로 만든 섬세한 드레싱과 어우러진 환상적인 조합입니다. 냉장고에 남은 구운 닭고기가 있다면 이 샐러드는 순식간에 만들 수 있습니다. 손님 접대용으로도 제격입니다. 두툼한 상추 잎에 담아내면 이동 중에도 간편하게 즐길 수 있는 훌륭한 애피타이저가 됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마요네즈 1/4컵
- 사워크림 1/4컵
- 사워 밀크 또는 케피어 1/4컵
- 사과식초 3큰술
- 다진 신선한 딜 3큰술
- 얇게 썬 파 3큰술
- 잘게 찢은 구운 닭고기 2컵
- 셀러리 줄기 2개 (깍둑썰기)와 잎 (장식용)
- 사과 1개, 깍둑썰기
- 반으로 자른 적포도 1컵
- 다진 호두 1컵
- 골든 건포도 1/3컵
- 비브 상추 잎 8장
- 잘게 다진 쪽파를 곁들여 내놓습니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 그릇에 마요네즈, 사워크림, 요구르트, 식초, 딜, 파를 넣고 섞습니다. 닭고기, 셀러리, 사과, 포도, 호두, 건포도를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 닭고기 샐러드를 상추 잎에 나눠 담고, 부추와 셀러리 잎을 얹어주세요.
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