산 마르자노 토마토
산 마르자노 토마토를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
조회수: 979이 맛있고 따뜻한 토마토 수프는 매콤한 풍미와 아도보 소스에 들어간 치폴레 고추의 은은한 훈연향이 어우러져 있습니다. 바삭하고 따끈한 샌드위치에 녹아내리는 새콤달콤한 페퍼잭 치즈를 얹어 곁들이면 쌀쌀한 가을날에 즐기기 좋습니다. 더 읽어보기
조회수: 2,234다진 돼지고기와 소고기, 파마산 치즈, 허브를 넣고 속을 채운 육즙 가득한 양배추롤을 쪄서 직접 만든 토마토 소스에 버무리고, 그 위에 갈은 치즈를 뿌려 완성합니다. 보기보다 훨씬 쉽게 만들 수 있는 이 요리는 일상적인 식사는 물론 특별한 날에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기
조회수: 1,281피자 소스 맛이 나는 이 독특한 토마토 수프는 누구나 좋아할 거예요! 파르메산 치즈 껍질, 마늘, 이탈리아 향신료를 넣고 끓여 놀랍도록 풍부하고 매콤하면서도 은은한 감칠맛이 더해졌습니다. 더 읽어보기
조회수: 796리코타 치즈와 시금치를 듬뿍 넣고 토마토 소스에 구운 큼직한 파스타는 이탈리아 가정식의 고전입니다. 향긋하고 싱싱한 채소를 속 재료에 넉넉히 넣고, 치즈도 아끼지 마세요. 그래야 파스타의 풍미가 더욱 살아납니다. 더 읽어보기
조회수: 757일요일 저녁 식사로 시금치, 달걀, 건포도, 잣, 파르메산 치즈를 넣은 이탈리아식 소고기 브라치올레를 만들어 보세요. 토마토 소스에 이탈리아 소시지를 넣고 푹 끓여 만드는데, 소시지는 따로 남겨두었다가 다른 날에 드셔도 좋습니다. 더 읽어보기
조회수: 505카치아토레 소스, 또는 사냥꾼 스타일로 스파게티를 준비해 보세요. 이 요리는 버섯, 튀긴 베이컨, 토마토, 피망, 파르메산 치즈, 오레가노 등 풍부하고 향긋한 재료들을 한데 모아 풍미 가득한 맛을 만들어냅니다. 더 읽어보기
조회수: 560이탈리아식 파스타 알라 보드카는 토마토, 크림, 보드카로 만든 맛있는 소스에 버무린 파스타입니다. 보드카는 토마토와 크림의 재료들을 조화롭게 어우러지게 하고, 요리에 가볍고 톡 쏘는 풍미를 더해줍니다. 이 레시피에서는 파스타와 함께 홍합을 넣어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 513이 진한 토마토 수프는 달콤하고 스모키한 풍미가 가득합니다. 토마토, 부드러운 케일, 버터넛 스쿼시, 그리고 훈제 베이컨이 풍부한 향과 맛을 더해주며, 파프리카 향이 나는 굴 크래커를 곁들이면 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
조회수: 722이 피자는 쫄깃한 치즈, 토마토 소스, 구운 피망이 달콤함, 매콤함, 훈연향까지 완벽하게 어우러진 맛을 선사합니다. 페퍼콘 스프레드와 피자 도우는 미리 만들어 둘 수 있어 파티 당일 따끈하게 내놓아도 번거롭지 않습니다. 더 읽어보기
조회수: 572가장 치즈 맛이 풍부하고, 촉촉하고, 쫄깃한 치킨 라자냐는 리코타, 파마산, 모짜렐라, 아시아고 네 가지 치즈를 넣어 만듭니다. 소스에는 껍질과 뼈를 제거한 닭다리살을 사용하세요. 닭가슴살보다 육즙이 풍부하고 고기도 더 부드럽습니다. 더 읽어보기
조회수: 1 114이 리코타 뇨키는 전통적인 감자 뇨키를 대신할 훌륭한 치즈 뇨키입니다. 감자 대신 반죽에 진한 리코타 치즈를 듬뿍 넣고 파마산 치즈를 약간 더해 더욱 풍부한 치즈 맛을 냅니다. 뇨키는 부드럽고... 더 읽어보기
조회수: 562버섯을 넣은 이탈리아식 폴렌타는 라자냐처럼 폴렌타, 버섯 소스, 치즈를 오븐용 접시에 겹겹이 쌓아 치즈가 녹을 때까지 오븐에서 구워 만듭니다. 특히 버섯 소스는 주목할 만한데, 볶은 버섯이 들어갑니다. 더 읽어보기
조회수: 821채식 라자냐도 치즈와 시금치를 듬뿍 넣으면 정말 맛있답니다! 이 레시피에서는 홈메이드 토마토 소스를 만들고, 모든 라자냐 재료를 오븐용 접시에 겹겹이 쌓아 바로 굽거나, 나중에 만들 경우 냉장 보관하세요. 더 읽어보기
조회수: 577바삭하게 튀긴 치킨 파르메산에 토마토 소스와 녹아내리는 모짜렐라 치즈를 얹고, 홈메이드 마리나라 소스 스파게티와 함께 제공하는 이 맛있는 이탈리아식 저녁 식사는 특별한 날에 제격입니다. 신선한 바질과 갈은 후추를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
조회수: 1 125대파는 보통 요리의 맨 마지막에 향신료로 첨가되지만, 이 레시피에서는 주재료가 됩니다. 단단한 대파 끝부분을 향긋한 허브를 넣은 토마토 소스에 끓여서 고기나 구운 닭고기와 함께 곁들여 드세요. 더 읽어보기
조회수: 662녹색 렌틸콩을 펜넬, 당근, 마늘, 타임, 그리고 약간의 카레를 넣은 가벼운 토마토 소스에 끓여내면 부드럽고 풍미 가득하며 향긋한 요리가 완성됩니다. 마지막에 레드 와인 식초를 살짝 넣어 적당한 새콤함을 더합니다. 더 읽어보기
조회수: 611진한 토마토 수프와 녹아내리는 치즈가 듬뿍 들어간 따끈한 샌드위치는 어른과 아이 모두가 좋아하는 환상적인 조합입니다. 이 수프의 놀라운 풍미의 비결은 바로 훈제 파프리카에 있습니다. 이 재료는 절대 빼놓지 마세요! 풍부한 맛을 위해 - 더 읽어보기
조회수: 622온 가족이 좋아할 요리를 만들고 싶다면 미트볼이 제격입니다. 파마산 치즈와 향신료를 넣어 만든 이 다진 소고기 미트볼은 부드럽고 육즙이 풍부하며 풍미가 일품입니다. 노릇노릇하게 구워낸 후... 더 읽어보기
조회수: 600이 파스타 소스의 기본은 이탈리아식 토마토 마리나라 소스입니다. 이 소스는 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용할 수 있습니다. 파스타를 삶을 준비가 되면 다진 샬롯을 넣고 마리나라 소스를 끓여주기만 하면 됩니다. 더 읽어보기
조회수: 542이 파스타 캐서롤은 라자냐의 모든 매력을 담고 있습니다. 풍미 가득한 고기 소스, 크리미한 리코타 치즈, 가장자리를 따라 녹아내리는 모짜렐라 치즈까지. 하지만 납작한 라자냐 면 대신, 깃털 모양의 펜네 파스타인 모스타치올리를 사용합니다. 더 읽어보기
조회수: 822진한 토마토 소스의 파스타 마리나라는 가장 쉽게 만들 수 있는 이탈리아 요리 중 하나이며, 슬로우 쿠커를 사용하면 훨씬 더 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 실제로 조리하는 시간은 단 10분뿐이고, 나머지는 슬로우 쿠커가 알아서 해줍니다. 이 레시피의 가장 큰 장점은... 더 읽어보기
조회수: 768매콤한 토마토 소스는 해산물 파스타의 완벽한 베이스입니다. 이 레시피에서는 튜브 모양 덕분에 맛있는 소스를 듬뿍 흡수하는 메지 리가토니 파스타와 가리비를 사용합니다. 가리비는... 더 읽어보기
조회수: 511이 신선한 라자냐는 향긋한 이탈리아식 카치아토레 소스에 졸인 부드러운 닭고기, 진한 베샤멜 소스, 그리고 듬뿍 들어간 파르메산 치즈로 층층이 쌓아 올렸습니다. 특별한 날에 즐기기 딱 좋은 요리입니다! 넉넉하게 담아내세요. 더 읽어보기
조회수: 855이나 가튼은 남은 토마토 가지 수프를 활용해 푸짐한 오븐 파스타 요리를 만드는 것을 제안합니다. 삶은 마카로니, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈를 넣고 섞어 만들면 됩니다. 이 수프는 양이 적어 3인분으로 나눠 먹을 수 있고, 남은 수프도 충분히 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 1 156세상에는 요리사 수만큼이나 다양한 토마토 소스 레시피가 있습니다. 이 레시피는 이탈리아계 미국식 토마토 소스입니다. 이 소스를 만들려면 통조림 산 마르자노 토마토, 토마토 퓨레, 토마토 페이스트 등 여러 종류의 토마토가 필요합니다. 더 읽어보기
조회수: 2,779믿기 어렵겠지만, 토마토 소스에 미트볼을 넣은 스파게티가 단 20분 만에 완성됩니다! 비결은 슬로우 쿠커를 사용하는 것과 다진 고기 대신 생 소시지를 사용하는 데 있습니다. 소시지 껍질을 벗기면 맛있는 미트볼 반죽이 완성됩니다. 더 읽어보기
조회수: 1 193넓은 파파르델레 파스타 면 위에 돼지고기, 송아지고기, 토마토, 크림으로 만든 진하고 풍부한 라구를 얹었습니다. 볶은 판체타, 표고버섯, 볶은 채소, 향긋한 허브가 라구에 풍미를 더하고, 화이트 와인이 감칠맛을 더해줍니다. 더 읽어보기
조회수: 1,958맛있고 건강한 이탈리아식 요리입니다. 폴렌타에 구운 토마토와 볶은 근대를 곁들여 먹습니다. 포만감이 아주 좋습니다. 통조림 토마토를 사용하며, 무쇠 팬에 담아 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기
조회수: 2,719야채 볼로네제 소스를 곁들인 이 파스타는 채식 메뉴에 안성맞춤입니다. 일반 파스타 대신 치즈가 들어간 토르텔리니를 사용하여 포만감과 풍미를 더했습니다. 소스는 포르치니 버섯으로 만들어 풍부하고 진한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기
조회수: 2015이탈리아식 치킨 파르메산을 맛있는 롤 형태로 즐겨보세요. 얇게 썬 닭고기 커틀릿에 잘게 썬 모짜렐라 치즈를 감싸고, 파르메산 빵가루를 입혀 가벼운 토마토 소스에 구워낸 롤라티니입니다. 더 읽어보기
조회수: 13,068가지 파르미지아나는 튀긴 가지를 토마토 소스, 갈은 치즈 혼합물, 바질과 함께 팬에 겹겹이 쌓아 만든 전통적인 이탈리아식 캐서롤입니다. 캐서롤을 만들기 전에 가지는 둥글게 썰어서 준비합니다. 더 읽어보기
조회수: 13,471이탈리아 파스타 '푸타네스카'는 마카로니, 케이퍼, 토마토, 올리브, 앤초비, 향신료가 어우러진 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 대부분 통조림과 같은 집에 있는 재료를 사용하고, 전통적인 앤초비 대신 다른 재료를 사용한다는 점에서 훌륭합니다. 더 읽어보기
조회수: 6,418번거로움 없이 맛있는 이탈리아 파스타를 만들려면 스파게티, 토마토 통조림, 신선한 바질, 그리고 몇 가지 향신료만 있으면 됩니다. 달콤한 토마토와 향긋한 풍미가 어우러져 고급스러운 맛을 선사합니다. 더 읽어보기
조회수: 3,431이 라자냐는 고기 라구 외에도 튀긴 버섯과 마늘에 볶은 애호박이 들어갑니다. 풍미가 다채롭고, 육즙이 풍부합니다. 고기 재료로는 가공하지 않은 생 이탈리아 소시지가 사용되었습니다. 더 읽어보기
조회수: 1,787이 파스타 소스는 매콤달콤한 맛이 어우러진 천연 이탈리아 소시지를 사용하여 더욱 풍부한 풍미를 자랑합니다. 튀긴 소시지를 잘게 썰어 토마토 소스에 끓인 후, 삶은 오레키에테 파스타를 넣어 완성합니다. 더 읽어보기
조회수: 12,672이탈리아식 파스타의 하이라이트는 싱그러운 멸치와 디종 머스터드 드레싱을 곁들인 육즙 가득한 에스카롤 토핑입니다. 파스타 소스는 통조림 토마토를 으깨고 오레가노, 고추, 올리브 등을 넣어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 4,655폰티나 치즈와 세이지 잎을 듬뿍 넣어 만든 이탈리안 치킨 롤을 저녁 메뉴로 즐겨보세요. 세이지 잎은 닭고기에 독특한 향과 풍미를 더해줍니다. 닭고기를 두드려 펴고, 속을 채운 후 돌돌 말아주면 완성입니다. 더 읽어보기
조회수: 2,396이 파스타 소스는 으깬 토마토 통조림을 구운 마늘, 얇게 썬 애호박, 고춧가루와 함께 끓여 매콤한 풍미를 더합니다. 따로 삶은 카펠리니 파스타를 넣고 잘 섞어주세요. 더 읽어보기
조회수: 8,045시카고 스타일 피자는 폭신하고 테두리가 있는 도우 안에 두툼한 속재료가 들어간 것이 특징입니다. 양도 푸짐하고 맛도 훌륭합니다. 피자를 굽기 위해서는 깊고 옆면이 높은 팬이 필요합니다. 먼저 효모를 넣어 반죽을 만들고 6시간 이상 발효시킵니다. 더 읽어보기
조회수: 9,359치킨 파르메산과 파스타를 이용해 고급스러운 이탈리아식 요리를 만들어 보세요. 치킨 파르메산은 닭가슴살 조각에 빵가루, 갈은 파르메산 치즈, 향신료를 섞어 만든 바삭한 튀김옷을 입힌 요리입니다. 오븐에 구워 파스타와 함께 곁들여 드세요. 더 읽어보기
조회수: 31,591이탈리아식 포모도로 파스타는 빠르고 맛있는 저녁 식사로 제격입니다. 소스에 토마토 통조림을 사용하면 계절에 상관없이 여름처럼 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 토마토 외에 필요한 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
조회수: 2,695이탈리아식 요리인 이 음식은 인기 있는 치킨 파르메산을 간소화한 버전입니다. 얇게 썬 닭가슴살에 신선한 파슬리와 모짜렐라 치즈를 뿌리고 돌돌 말아 빵가루와 갈은 파르메산 치즈를 섞은 것을 묻혀 조리합니다. 더 읽어보기
조회수: 2 189겨울 일요일 저녁 식사는 사랑하는 사람들과 함께 따뜻하고 향긋한 프랑스식 스튜인 카술레를 즐기기에 완벽한 시간입니다. 카술레는 준비하는 데 상당한 시간이 걸리고 이틀에 걸쳐 끓여냅니다. 흰콩, 양고기, 돼지고기를 넣어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 4,805간단하면서도 세련된 이탈리아식 저녁 식사로 평일 저녁을 더욱 특별하게 만들어 보세요. 시판 시금치 치즈 라비올리를 삶아서 마늘, 바질, 다진 이탈리아 소시지를 넣은 맛있는 홈메이드 토마토 소스에 곁들여 드시면 됩니다. 더 읽어보기
조회수: 2,785버섯을 넣은 매콤한 토마토 소스에 프랑스식으로 푹 익힌 닭고기는 풍부한 풍미와 향으로 따뜻한 맛을 선사합니다. 조리하기 전에 닭다리살을 밀가루와 타임 혼합물에 묻혀 올리브유에 노릇노릇하고 바삭하게 튀깁니다. 더 읽어보기
조회수: 2,609이 건강한 이탈리아 파스타는 신선한 크랜베리(또는 로메인 콩)를 사용하지만, 말린 크랜베리를 하룻밤 물에 불려서 사용해도 됩니다. 먼저 콩을 향신료와 함께 거의 익을 때까지 익힌 다음, 더 읽어보기
조회수: 2 100치킨 카치아토레는 쉽게 구할 수 있는 재료로 빠르게 만들 수 있는 간단한 이탈리아 요리입니다. 닭다리살을 바삭하게 튀긴 후 양파와 함께 맛있는 토마토 소스에 끓여냅니다. 특유의 향과 풍미가 일품입니다. 더 읽어보기
조회수: 3,048이 놀랍도록 간단하고 맛있는 토마토 수프는 으깬 토마토 통조림만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 다른 비슷한 토마토 수프와 달리, 이 수프는 믹서에 갈 필요가 없으며, 더 풍부한 식감을 원한다면... 더 읽어보기
조회수: 2,779야채와 닭고기를 넣은 맛있는 이탈리아식 파스타는 30분도 채 안 걸려 완성되며, 보기에도 좋고 번거롭지 않은 평일 저녁 식사로 제격입니다. 리가토니 파스타(튜브 모양) 외에도 마늘과 함께 볶은 피망이 들어갑니다. 더 읽어보기
조회수: 4,435그릴 피자를 한 번 만들어 보면 오븐에 구운 피자 레시피로는 다시 돌아가고 싶지 않을 거예요. 풍미도 좋고 바삭바삭할 뿐 아니라 오븐처럼 금방 익거든요. 다만 시간을 잘 맞춰야 해요. 그렇지 않으면 피자 도우가 타버릴 수 있으니까요. 더 읽어보기
조회수: 1 178삶은 이탈리아식 뇨키는 풍부하고 다채로운 풍미를 더하는 멋진 야생 버섯 라구와 함께 제공됩니다. 이 레시피는 시판 또는 미리 삶은 뇨키를 사용하며, 라구는 다양한 야생 버섯과 향신료를 섞어 만듭니다. 더 읽어보기
조회수: 2,971스파게티 볼로네제는 자꾸만 생각나는 이탈리아의 클래식 요리입니다. 이 레시피는 여러 번 저녁 식사로 즐길 수 있을 만큼 넉넉한 양의 볼로네제 미트 소스를 만듭니다. 원하는 양의 소스를 삶은 스파게티에 넣고 섞기만 하면 됩니다. 더 읽어보기
조회수: 4,730시칠리아 피자는 두꺼운 도우, 직사각형 모양, 그리고 토핑을 올리는 순서에서 전통적인 피자와 차이가 있습니다. 일반적으로 첫 번째 층은 치즈와 다른 토핑(있는 경우)이고, 그 위에 토마토 소스를 얹습니다. 이렇게 하면 피자가 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 40,037전통적인 나폴리 피자는 그 맛을 결정짓는 다섯 가지의 단순하지만 질 좋은 재료로 구성됩니다. 여기에는 효모 반죽, 잘 익은 산 마르자노 토마토로 만든 소스, 신선한 모짜렐라 치즈, 신선하고 향긋한 바질, 그리고... 더 읽어보기
조회수: 3,078이 미국식 피자는 최고의 맛을 즐기는 사람들을 위해 특별히 고안되었습니다. 효모 반죽, 토마토 소스, 갈은 치즈 등 일반적인 재료를 사용하지만, 깊은 팬에 구워냅니다. 만약 이 피자 전용 팬이 없다면... 더 읽어보기
조회수: 20,603이 레시피는 효모 반죽부터 풍미 가득한 토마토 소스 준비, 토핑 조립, 그리고 예열된 돌판(또는 뒤집은 베이킹 시트) 위에서 굽는 올바른 방법까지, 클래식 피자를 만드는 전 과정을 담고 있습니다. 그 결과는... 더 읽어보기
조회수: 937빵 그릇에 녹인 치즈를 듬뿍 얹고 진한 토마토 수프를 가득 채운 이 근사하면서도 만들기 쉬운 점심 메뉴는 쌀쌀한 겨울날, 온 가족이 함께 즐기기에 제격입니다. 재료: 더 읽어보기
조회수: 7,685이 레시피는 손쉬운 준비로 맛있는 이탈리아 요리를 빠르게 만드는 방법을 보여주는 좋은 예입니다. 시판 시금치와 치즈 라비올리를 삶고 구운 피망과 함께 끓인 토마토 소스를 얹습니다. 더 읽어보기
조회수: 4,397이 요리는 전통적인 이탈리아계 미국 요리인 치킨 파르메산을 더 간단하고 빠르게, 하지만 똑같이 맛있게 변형한 것입니다. 치킨 파르메산은 바삭하게 빵가루를 입힌 닭가슴살을 토마토 소스에 구워 녹인 파르메산 치즈를 얹은 요리입니다. 이 요리는 -에 준비될 예정입니다. 더 읽어보기
조회수: 1,355이 독특한 케밥은 전통 이탈리아 요리인 가지 알라 파르마에서 영감을 받았습니다. 모든 재료가 꼬치에 꽂혀 있지만, 전체적인 맛은 그에 못지않게 풍부하고 맛있습니다. 케밥 구성은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
조회수: 4 118육즙이 풍부하고 맛있는 미트볼 샌드위치 속 재료 레시피입니다. 푸짐하고 영양 가득한 이 미트볼은 든든한 한 끼 식사를 대체할 수 있으며, 건강에도 매우 좋습니다. 모든 재료를 넣고 슬로우 쿠커에 넣고 푹 끓여서 완성합니다. 더 읽어보기
조회수: 3,925이 풍부한 맛의 고기 소스는 왕실의 일요일 점심 메뉴로 자리 잡을 만한 가치가 충분합니다. 여러 종류의 고기를 토마토 소스에 끓여 놀라운 풍미를 만들어냅니다. 특히 뼈가 붙은 송아지 정강이살은 소스에 진하고 풍부한 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기
조회수: 7,003"룰렛"이라는 단어는 프랑스어(rouler - 굴리다)에서 유래했습니다. 러시아에서는 이 이름이 고기 요리와 디저트 모두에 사용되지만, 원래 유럽에서 유래한 레시피는 고기로 룰라드를 만드는 것이었습니다. 숙련된 기술만 있다면, 더 읽어보기
조회수: 38,974토마토, 가지, 애호박, 피망을 넣어 걸쭉하고 진한 프랑스식 스튜인 라따뚜이를 만들어 보세요. 라따뚜이 특유의 프랑스 풍미를 살리기 위해 프로방스 허브를 꼭 넣어주세요. 어린 토마토와 애호박을 넣고 끓여주세요... 더 읽어보기
조회수: 2,343가지는 메인 요리나 전채 요리에 넣어도 맛있을 뿐 아니라, 은은한 버섯 향이 더해진 맛있는 수프를 만드는 데에도 제격입니다. 이 진하고 풍부한 수프는 잊을 수 없는 이탈리아 요리의 기본이 되는 모든 재료를 담고 있습니다. 더 읽어보기
조회수: 6,426
조회수: 4 202
