시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

시판 샐러드에 구운 복숭아와 베이컨을 더해 여름 바비큐에 곁들이기 좋은 완벽한 사이드 메뉴로 변신시켜 보세요. 이 레시피에는 잘 익었지만 단단한 복숭아를 고르면 구울 때 캐러멜화가 잘 됩니다. 칠면조 베이컨은 일반 베이컨보다 칼로리가 낮아 좋은 대안이 될 수 있습니다.

재료:

• 복숭아 2개
• 올리브유를 기름칠하는 데 사용
• 시금치, 말린 체리, 아몬드, 블루치즈 샐러드 믹스 1봉지
• 바삭하게 구운 터키 베이컨 4조각을 1cm 크기로 잘라주세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

복숭아, 시금치, 말린 체리, 아몬드, 블루 치즈

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준비:

1단계
• 복숭아를 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 0.5cm 두께로 썰어줍니다. 기름을 바르고 양면에 그릴 자국이 생길 때까지 굽습니다. 살짝 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2단계
• 드레싱을 제외한 모든 샐러드 재료를 큰 볼에 넣으세요. 복숭아와 베이컨을 넣고 잘 섞어줍니다. 드레싱을 넣고 버무려주세요. 원하시면 빵과 함께 드세요.

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