시금치, 아몬드, 체리, 스테이크, 자두를 넣은 랩


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시금치, 아몬드, 체리, 스테이크, 자두 랩 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 166, 총 지방 8 G., 포화지방 3 G., 단백질 9 G., 탄수화물 15 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 29 밀리그램, 나트륨 248 밀리그램, 설탕 3 G.


신선한 시금치, 소고기 스테이크 슬라이스, 그리고 구운 자두 슬라이스를 얇은 피타 빵에 넣어 만든 건강하고 간편한 간식은 맛의 조화가 훌륭합니다. 이 레시피는 블루 치즈, 말린 체리, 비네그레트 드레싱이 들어간 시판 샐러드 믹스를 사용하여 풍부한 풍미를 선사합니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 220g 등심 스테이크
  • 자두 2개
  • 올리브유를 기름칠하는 데 사용
  • 시금치, 말린 체리, 아몬드, 블루치즈 샐러드 믹스 1봉지
  • 얇게 썬 적양파 1개
  • 지름 25cm의 통곡물 토르티야 또는 라바시 6개.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 스테이크에 소금과 후추로 간을 합니다. 원하는 굽기로 굽습니다. 다 구워진 스테이크를 덮어 10분간 레스팅합니다. 결을 따라 얇게 썰어줍니다.
  2. 자두를 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 가로로 3등분합니다. 올리브 오일을 바르고 양쪽 면이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 살짝 식힌 후 썰어줍니다.

  3. 드레싱을 제외한 모든 샐러드 재료를 큰 볼에 넣으세요. 자두와 양파를 넣고 잘 섞어주세요. 드레싱을 넣고 저어주세요.
  4. 라바시를 전자레인지에 35~40초간 돌려 부드럽게 만드세요. 라바시 위에 샐러드와 얇게 썬 스테이크를 올리고 돌돌 말아주세요.





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