체리와 아몬드를 곁들인 요거트와 그래놀라
투표 수: 1
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 720, 총 지방 42 G., 포화지방 9 G., 단백질 24 G., 탄수화물 71 G., 섬유 10 G., 콜레스테롤 19 밀리그램, 나트륨 425 밀리그램, 설탕 35 G.
칼로리 720, 총 지방 42 G., 포화지방 9 G., 단백질 24 G., 탄수화물 71 G., 섬유 10 G., 콜레스테롤 19 밀리그램, 나트륨 425 밀리그램, 설탕 35 G.
"그래놀라를 굽는 동안 주의 깊게 살펴보세요. 셰프들은 보통 오븐 문을 닫아두라고 하지만, 먹음직스럽게 구워진 그래놀라와 타버린 그래놀라 사이에는 미묘한 차이가 있습니다. 그래서 저는 그래놀라가 열에서 잠시 벗어나 골고루 구워지도록 자주, 하지만 빠르게 저어주는 것을 추천합니다."라고 저스틴 워너는 말합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
그래놀라
- 땅콩버터 0.5컵
- 연한 갈색 설탕 0.5컵
- 라이트 아가베 시럽 0.5컵
- 오트밀 4컵
- 생 아몬드 슬라이스 2컵
- 굵은 소금 1티스푼
- 말린 체리 150g
- 라임 1개의 껍질
요구르트
- 바닐라 꼬투리 2개
- 전지방 그릭 요거트 1리터
- 가루 설탕 2큰술
- 굵은 소금 0.5작은술 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그래놀라:
오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 냄비에 버터, 황설탕, 아가베 시럽을 넣고 중불에서 약 4분간 거품이 날 때까지 가열하세요. 내열 용기에 오트밀, 아몬드, 소금을 넣고 아가베 시럽 혼합물을 부어 골고루 섞어주세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 이 혼합물을 옮겨 최대한 얇게 펴주세요. 20분 동안 그래놀라가 고르게 갈색이 될 때까지 자주 뒤집어가며 구워주세요. - 그릇에 옮겨 담고 체리와 라임 제스트를 넣고 재빨리 버무린 후 식히세요.
- 요구르트:
바닐라빈을 세로로 반으로 잘라 씨를 긁어내어 그릭 요거트에 넣으세요. 취향에 따라 슈가파우더와 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 바닐라빈은 먹기 직전까지 요거트에 담가 두세요. - 그릇에 요거트를 담고 그래놀라를 얹어 즉시 드세요.
카테고리:
레시피 / 아침 / 축제 음식 / 3월 8일 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 아침 시리얼, 그래놀라, 뮤즐리 / 저스틴 워너
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