시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

베이컨, 복숭아, 루꼴라 샌드위치 - 자세한 레시피.

재료:

• 두툼한 베이컨 8조각
• 신선한 잎채소 1/4컵 (꽉 채워서) 공회당
• 올리브 오일 2큰술
• 갓 짜낸 레몬이나 라임 주스 1티스푼
• 굵은 소금과 갓 갈은 후추
• 마요네즈 3큰술
• 통곡물 빵 두툼한 8조각
• 복숭아 2개를 반으로 잘라 씨를 제거하고 얇게 슬라이스합니다.
• 뿌리기용 어린 루꼴라
• 곁들임용으로 ​​오이 피클이나 작은 오이 절임류 (선택 사항)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

베이컨, 바질, 레몬 주스, 라임 주스, 마요네즈, 통곡물 빵, 복숭아, 루꼴라, 오이 피클

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 중불로 달군 프라이팬에 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 약 8분간 굽습니다. 구운 베이컨을 키친타월을 깔아둔 접시에 옮긴 후, 각 조각을 반으로 자릅니다.
2단계
• 푸드 프로세서에 바질, 올리브 오일, 레몬즙, 물 1큰술, 소금 1/4작은술, 후추를 넣고 곱게 갈아줍니다. 그런 다음 마요네즈를 넣고 다시 한번 짧게 여러 번 갈아줍니다.
3단계
• 빵을 토스트한 후 바질 혼합물을 빵 조각 위에 바릅니다. 빵 조각 절반 위에 복숭아, 베이컨, 루꼴라를 올리고 나머지 절반을 덮습니다. 피클과 함께 드세요.

투표 수: 1