딸기를 곁들인 브루스케타

복잡성: 쉽게
인분: 3
이탈리아식 달콤한 간식인 이 디저트는 샴페인과 함께 곁들여 애피타이저로, 일요일 브런치에 내놓거나 간단한 디저트로 즐기기에 좋습니다. 갓 썬 딸기를 구운 빵 위에 보기 좋게 올리고 설탕을 뿌린 후, 표면의 설탕이 캐러멜화될 때까지 오븐에 구워냅니다. 이 독특한 디저트는 단 10분 만에 완성됩니다!
재료:
- 두께 1cm의 흰 빵 3조각
- 무염 버터 2~3큰술
- 딸기 10개, 얇게 슬라이스
- 설탕 3~5티스푼
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 그릴 팬을 중불로 달굽니다. 빵을 양면이 노릇하게 구워질 때까지 (한쪽 면당 약 2분) 굽습니다. 구운 빵에 버터를 바릅니다. 2단계
- 토스트 위에 얇게 썬 딸기를 올리고 설탕을 뿌립니다. 오븐의 그릴 기능으로 설탕이 캐러멜화될 때까지 약 2분간 구워주세요.
투표 수: 1
레시피 작성자 - 지아다 데 로렌티스 - 요리사, 기자, 진행자카테고리
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