시간: 30분
복잡성: 쉽게

가지와 치즈를 곁들인 브루스케타 - 자세한 레시피.

재료:

• 바게트를 얇게 썰어주세요.
• 올리브유
• 소금과 갓 갈은 후추
• 1 가지1.5cm 두께로 썰어주세요.
• 슬라이스 모짜렐라
• 마리나라 소스 (레시피 참조) 여기)
• 갈은 파마산 치즈

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

바게트, 가지, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 마리나라 소스

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준비:

1단계
• 바게트 조각을 베이킹 시트에 올립니다. 올리브 오일을 바르고 소금을 뿌립니다. 220°C(425°F)로 예열된 오븐에서 노릇하게 구워질 때까지 약 7분간 굽습니다. 오븐에서 빵 조각을 꺼내 살짝 식힙니다.
2단계
• 가지에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추를 뿌립니다. 가지를 베이킹 시트에 올려 220°C로 예열된 오븐에서 12분간 굽습니다.
3단계
• 빵 조각 위에 모짜렐라 치즈와 튀긴 가지를 올리고 마리나라 소스를 얹습니다. 브루스케타 위에 파마산 치즈를 뿌리고 오븐에 구워주세요.

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