토마토, 피망, 타임을 곁들인 브루스케타

복잡성: 쉽게
인분: 6
트리샤 이어우드는 브루스케타를 익히지 않은 상태로 내놓는 것을 좋아합니다. 속 재료를 그릇에 담고 구운 빵 조각을 곁들이는 방식이죠. 이렇게 하면 미리 애피타이저를 준비해 둘 수 있고, 즙이 많은 토마토 때문에 빵이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있으며, 손님들은 바삭한 브루스케타를 즐길 수 있습니다.
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 96, 총 지방 5 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 2 G., 나트륨 225 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 96, 총 지방 5 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 2 G., 나트륨 225 밀리그램, 설탕 3 G.
재료:
- 색깔이 다양한 방울토마토 2컵, 얇게 슬라이스
- 잘게 다진 주황색 피망 3/4컵
- 올리브 오일 2큰술
- 신선한 레몬 타임 잎 1큰술
- 마늘 반 쪽을 고운 강판에 갈아주세요.
- 올드베이(Old Bay)와 같은 해산물 양념 1/4 티스푼
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
- 구운 바게트 조각
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
저희는 추천합니다
준비:
- 1단계
- 토마토에 피망, 올리브 오일, 레몬 타임, 마늘, 해산물 양념, 소금 1/4 티스푼, 후추 약간을 넣고 살살 버무립니다. 구운 바게트 조각 위에 올려서 드세요.
투표 수: 1
레시피 작성자 - 트리샤 이어우드 (트리샤 이어우드) - 가수, 작가, 배우, 요리책 저자, TV 진행자카테고리
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