바쁜 아침에 간편하게 만들 수 있는 50가지 아침 식사

셰프들이 제공하는 저렴한 재료로 간편하게 만들 수 있는 이 아침 식사들은 하루를 활기차게 시작하는 데 제격입니다. 간단한 간식부터 샌드위치, 즉석 죽, 그리고 빠르게 구울 수 있는 빵까지 다양하게 준비되어 있습니다.

간단하고 빠르게 즐길 수 있는 간식

1. 꿀을 바른 브레드스틱.

두꺼운 흰 식빵 한 조각을 웨지 모양으로 자릅니다. 녹인 버터와 꿀을 각각 1큰술(15g), 계피가루 1/4작은술, 바닐라 추출물 약간을 섞습니다. 빵에 이 혼합물을 바르고 오븐의 브로일러 기능으로 굽습니다.

2. 사과잼을 곁들인 브레드스틱.

버터 혼합물에 사과잼 1큰술을 넣어 브레드스틱(1번)을 만드세요.

3. 호박 파이 맛 브레드스틱.

버터 혼합물에 생강가루 1/8 티스푼과 정향가루 약간을 넣어 브레드스틱(1번)을 만드세요.

4. 열대 뮤즐리.

말린 파인애플, 말린 파파야, 설탕에 절인 생강, 초콜릿 코팅 코코넛, 호두, 캐슈넛을 각각 1/3컵씩 섞으세요.이 견과류와 건과일 믹스를 직장이나 학교에 가져가서 간편하게 간식으로 즐겨보세요.)

5. 베리와 바나나 뮤즐리.

잘게 썬 글레이즈드 프레첼 1/2컵을 섞으세요.미니 프레첼), 바나나칩 1/4컵 (말린 바나나껍질을 벗긴 호박씨, 말린 크랜베리, 라즈베리, 블루베리, 말린 살구.

6. 막대에 꽂은 냉동 요구르트.

종이컵이나 플라스틱 컵에 요구르트를 채웁니다. 랩으로 컵을 tightly 덮고 나무 아이스크림 막대로 구멍을 냅니다. 하룻밤 동안 얼립니다. 컵을 찢거나 잘라냅니다.

7. 프렌치 토스트 핑거.

계란 3개, 우유 1/4컵, 메이플 시럽 1큰술을 잘 섞어주세요. 찰라 빵이나 브리오슈 빵 두툼한 조각 4개를 계란물에 담갔다가 버터에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 막대 모양으로 잘라 슈가파우더와 계피가루를 뿌려주세요.

과일 샐러드와 전채 요리

8. 그래놀라를 채운 사과.

땅콩버터 두 큰술과 그래놀라 한 줌을 섞으세요. 과일 스쿠프나 채소 필러를 사용하여 사과의 심 부분을 파내고, 그래놀라 혼합물을 채워 넣으세요. 웨지 모양으로 잘라주세요.

9. 매콤한 오렌지 슬라이스.

오렌지를 웨지 모양으로 자릅니다. 지퍼백에 오렌지와 갈색 설탕 1/2 티스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다. 호박 파이 향신료지퍼를 올리세요. 흔들어서 코팅하세요.

10. 라임과 민트를 곁들인 과일 샐러드.

잘게 썬 과일 2컵을 넣고 저어주세요.제철에 구할 수 있는 과일다진 민트 1큰술, 라임 1/2개의 즙, 꿀 1작은술을 넣어 섞으세요.

즉석 시리얼과 그래놀라

11. 머그컵에 담긴 건포도와 계피를 넣은 오트밀.

머그컵에 퀵오트 1/2컵, 꿀 1큰술, 건포도 1/4컵, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 끓는 물 1컵을 붓고 계피가루를 뿌립니다. 5분간 그대로 두었다가 잘 저어줍니다.

12. 코코넛 건포도 오트밀.

오트밀(11번)을 만들 때는 건포도와 함께 구운 코코넛 플레이크 2큰술을 넣고 물 대신 코코넛 워터를 사용하세요.

13. 크랜베리와 사과를 넣은 오트밀.

오트밀(11번 레시피)을 만들 때 건포도 대신 말린 크랜베리를 넣고 물의 절반은 무설탕 여과 사과 주스로 대체하세요.

14. 메이플 시럽을 곁들인 그래놀라.

오트밀 2컵, 다진 견과류 1컵, 녹인 버터 2큰술(30g), 소금 1작은술, 메이플 시럽 또는 좋아하는 시럽 1/3컵을 섞습니다. 180°C에서 25분 동안 가끔씩 저어주면서 굽습니다. 식힌 후, 다진 건과일 1컵을 넣고 섞습니다.출근길이나 등교길에 그래놀라에 우유나 간식을 얹어 드세요.)

15. 치즈와 햄을 곁들인 옥수수죽.

컵이나 그릇에 우유 3/4컵, 인스턴트 옥수수 가루 1/4컵, 소금 1/4작은술을 넣고 섞습니다. 전자레인지에 3분간 돌리면서 45초마다 한 번씩 저어줍니다. 다진 햄과 갈은 치즈를 각각 2큰술씩 넣고 잘 섞어줍니다.반고체) 그리고 다진 파 (녹색 부분) 맛을 보세요.

16. 견과류와 꿀을 곁들인 옥수수죽.

햄, 치즈, 파를 빼고 옥수수죽(15번)을 만드세요. 꿀 2티스푼과 다진 견과류 1큰술을 넣고 저어주세요.당신이 좋아하는 것들).

간단하고 빠르게 만들 수 있는 계란 요리

17. 아침으로 계란 샐러드.

삶은 달걀 1개를 마요네즈 1큰술과 순한 머스터드 1작은술과 함께 으깨세요. 구운 양파빵을 반으로 잘라 그 위에 펴 바르고, 토마토 슬라이스 2개와 훈제 햄 슬라이스 2개를 얹으세요.

18. 컵에 담은 치즈 오믈렛.

커피잔에 달걀 2개, 우유 1큰술, 강판에 간 고다 치즈 1/4컵, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 전자레인지에 약 1분간 돌리면서 20초마다 한 번씩 저어주세요. 달걀이 익으면 완성입니다.

19. 컵에 담긴 토마토 오믈렛.

오믈렛(18번 레시피)을 만들 때, 고다 치즈 대신 모짜렐라 치즈를 사용하고 다진 토마토 2큰술을 추가하세요.

20. 컵에 담은 햄 오믈렛.

다진 햄 2큰술을 넣어 오믈렛(18번)을 만드세요.

21. 삶은 달걀과 베이컨.

베이컨 한 조각을 후추 약간을 뿌려 볶은 후 잘게 다져 반으로 자른 삶은 달걀 두 개 위에 뿌려주세요.

아침 샌드위치와 샌드위치

22. 리코타 치즈와 꿀을 넣은 샌드위치.

리코타 치즈 또는 플레인 크림치즈 2큰술과 레몬 제스트 1/8작은술을 섞습니다. 구운 컨트리 브레드 한 조각에 바르고 꿀 1~2작은술을 뿌린 후 구운 잣이나 피스타치오를 얹습니다. 나머지 한 조각으로 덮습니다.

23. 커틀릿을 곁들인 아침용 빵.

시판 아침용 빵을 반으로 자르고 기름을 바르세요. 사과잼 완성된 것을 반쪽 사이에 넣으세요. 아침으로 돈까스.

24. 베이컨과 계란을 곁들인 스콘.

토스트 위에 올려놓으세요 사워 밀크를 곁들인 스콘 휘저어 볶은 달걀약간의 핫소스, 베이컨 두 조각, 소금, 후추, 그리고 치즈 한 장.

25. 델리카테센식 아침 샌드위치.

구운 카이저 롤의 아랫부분에 1큰술을 발라주세요. 올리브 타페나드 페이스트스크램블 에그, 살라미 2조각, 슬라이스 햄 2조각을 올리고 올리브 페이스트를 다시 바른 후 윗부분으로 샌드위치를 덮어줍니다.

26. 배와 브리 치즈를 곁들인 크루아상.

크루아상을 반으로 자르고 그 위에 사과잼 1큰술을 바릅니다. 얇게 썬 배와 브리 치즈를 넣고 샌드위치처럼 겹쳐줍니다. 마지막으로 아몬드 슬라이스를 뿌려줍니다.

27. 계란과 아보카도를 넣은 피타빵.

아보카도 반 개를 으깨고 통조림 병아리콩 2큰술과 cumin 가루 약간을 넣으세요.커민소금과 후추를 넣고, 튀긴 빵의 칼집 안쪽에 발라줍니다. 피타스 (주머니가 있는 아랍식 납작빵삶은 달걀 1개를 얇게 썰어 넣고 고수를 얹은 후 라임즙을 짜 넣으세요.

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28. 발릭과 계란을 넣은 샌드위치.

반으로 자른 감자빵에 부드러운 허브 치즈 1큰술을 바릅니다. 훈제 발릭(조각으로 잘라주세요스크램블 에그와 토마토 슬라이스.

29. 훈제 연어 베이글.

부드럽게 만든 크림치즈 60g, 다진 훈제 연어 1큰술, 다진 딜과 파 각각 1작은술씩을 섞으세요.흰색 부분 없이구운 베이글에 혼합물을 바르고 슬라이스한 토마토를 얹어 샌드위치를 만드세요.

30. 파를 곁들인 베이글.

부드럽게 만든 크림치즈 60g, 다진 파 1큰술, 마늘 가루와 양파 가루를 각각 약간씩 넣고 섞어주세요. 구운 베이글에 발라 드세요.

31. 미니 베이글 샌드위치.

미니 베이글을 반으로 갈라 한쪽에는 치즈 한 장을 올리고, 다른 한쪽에는 훈제한 소고기 양지살 한 장을 올립니다. 뚜껑을 덮은 프라이팬에 두 조각을 넣고 치즈가 녹고 양지살이 완전히 익을 때까지 가열합니다. 고기 위에 복숭아잼 1티스푼을 바르고 두 조각을 합쳐 샌드위치를 만듭니다.

32. 녹색 계란 프라이와 햄을 넣은 샌드위치.

통곡물 빵 한 조각 위에 치즈 한 장을 올리고, 다른 빵 한 조각 위에는 햄 슬라이스를 올립니다. 뚜껑을 덮은 프라이팬에 치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 데웁니다. 달걀흰자 2개에 소금, 후추, 페스토 1큰술을 넣고 휘젓고 그릇에 담아 전자레인지에 50초간 돌립니다. 또띠아에 달걀물을 채웁니다.

간단한 페스토 소스: 절구에 다진 파슬리 1큰술, 마늘 한 쪽, 견과류 1작은술을 넣고 으깬 후, 곱게 간 파마산 치즈 1큰술과 올리브 오일 2큰술을 넣고 섞으세요.남은 드레싱은 샐러드 드레싱으로 사용하고, 취향에 따라 식초를 첨가하여 냉장고에 최대 이틀 동안 보관하세요.)

33. 엘비스 샌드위치.

흰 식빵이나 토스트 두 조각에 땅콩버터를 바릅니다. 구운 베이컨 두 조각과 바나나 반 개를 썰어서 샌드위치를 만듭니다.

34. 잼과 땅콩버터를 바른 와플.

냉동 통곡물 와플 두 장을 데우세요. 한 장에는 땅콩버터를, 다른 한 장에는 잼을 바르세요. 두 장을 겹쳐 샌드위치처럼 만드세요.

35. 계란과 허브를 넣은 샌드위치.

구운 사워도우 빵 한 조각에 리코타 치즈를 바릅니다. 계란 1개를 소금과 후추로 간하고 스크램블한 다음, 다진 파 2티스푼을 넣습니다.녹색 부분만)와 딜을 넣고 리코타 치즈 위에 얹습니다. 루꼴라를 뿌리고 토스트 한 조각을 더 얹어 마무리합니다.

36. 베리와 누텔라를 곁들인 바게트.

바게트 10cm 조각을 반으로 잘라 토스트하세요.미니 오븐이나 오븐의 그릴 아래에서 조리하세요.빵의 절반에는 누텔라를, 나머지 절반에는 크림치즈를 바르세요. 딸기나 바나나 슬라이스를 얹어 샌드위치를 만드세요.

37. 베리류를 곁들인 크루아상.

마스카르포네 치즈 2큰술과 레몬 제스트 1/4작은술을 섞습니다. 구운 크루아상에 바르고 세로로 칼집을 낸 후, 여러 가지 베리를 채워 넣습니다.

38. 감자 팬케이크 샌드위치.

냉동 감자 팬케이크 1개를 포장지에 적힌 대로 조리합니다. 얇게 반으로 자릅니다.반죽이 얇으면 팬케이크 두 장을 만드세요.) 그리고 가공 치즈 한 장, 스크램블 에그 하나, 구운 아침 소시지 한 개를 넣어 샌드위치를 만드세요.튀김용 소시지)를 세로로 반으로 자릅니다.

아침 롤빵

39. 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크 콘.

프라이팬에 15cm 두께의 얇은 팬케이크를 만드세요. 가장 좋아하는 건조 믹스각각에 코티지 치즈 두 큰술과 잼 한 큰술을 얹고 돌돌 말아 원뿔 모양으로 만드세요.

40. 베이컨, 루꼴라, 토마토를 곁들인 샤와르마.

얇은 피타 빵 위에 강판에 간 치즈 1/4컵을 올려주세요.반경질 치즈라면 어떤 것이든 괜찮습니다.베이컨 3조각, 토마토 슬라이스, 루꼴라를 넣고 돌돌 말아 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 45초간 돌립니다.

41. 아침으로 샤와르마.

계란 2개를 소금, 후추, 다진 파 1큰술과 함께 휘젓고, 깍둑썰기한 고다 치즈 1/4컵을 넣어 섞은 후 얇은 피타 빵 위에 얹어 드세요.라바시를 여분으로 준비하여 두 겹으로 만들어 찢어지지 않도록 하세요.). 토마토 소스 또는 맛있는 케첩 2큰술을 얹고 돌돌 말아주세요. 먼저 양쪽 끝을 안쪽으로 접어 밀봉합니다.

42. 콩을 곁들인 채식 샤와르마.

샤와르마(41번)를 준비하려면 얇은 피타 빵에 따뜻한 으깬 콩 2큰술을 바른 후 속을 채워 넣으세요.된장)와 사워크림 1큰술을 넣습니다. 고수를 뿌리고 돌돌 말아줍니다.

간편한 아침 식사용 구운 제품

43. 머핀틀에 간편하게 만드는 스콘.

다용도 밀가루 2컵, 베이킹파우더 3티스푼, 고운 소금 1/2티스푼, 설탕 1/4컵을 섞은 후, 부드러워진 버터 60g을 손으로 넣어 섞어줍니다. 우유 3/4컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 기름칠한 6구 머핀 틀에 반죽을 붓고 210°C(425°F)에서 20~25분간 구워줍니다.

44. 레몬 양귀비씨 스콘.

밀가루에 레몬 껍질 1개와 양귀비씨 3큰술을 넣어 스콘을 만드세요(43번).

45. 베이컨과 치즈를 곁들인 스콘.

밀가루에 잘게 부순 베이컨 1/4컵, 강판에 간 치즈 2큰술, 다진 쪽파 2큰술을 넣고 설탕은 2큰술로 줄여 스콘(43번)을 만드세요.

아침으로 쿠키와 파이

46. 베리 파이.

블루베리 잼과 요거트를 각각 1큰술씩 섞습니다. 시판용 퍼프 페이스트리 한 장에서 7.5 x 12cm 크기의 직사각형 두 개를 잘라냅니다. 두 직사각형 사이에 블루베리 필링을 넣고 포크로 가장자리를 눌러 봉합니다. 220°C에서 20분간 굽습니다. 식힌 후 슈가파우더를 뿌립니다.

47. 크랜베리가 들어간 오트밀 쿠키.

다용도 밀가루 1컵 반, 오트밀과 건조 크랜베리 각각 3/4컵, 분유 1/4컵, 베이킹소다 1작은술, 계피가루와 소금 각각 1/2작은술을 한 그릇에 섞습니다. 다른 그릇에 녹인 버터 6큰술(90g), 황설탕 1/2컵, 꿀 1/4컵, 달걀 2개를 넣고 섞은 후, 밀가루 혼합물을 넣고 가볍게 섞어줍니다. 반죽을 베이킹 시트에 숟가락으로 떠서 올리고 180°C(350°F)에서 18-20분간 굽습니다.