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요리 레시피


카테고리: 디저트, 사탕, .
작가: - 요리 작가
민트 초콜릿 트러플조회수: 11 129

리 드럼몬드의 트러플 블렌드는 세미 스위트 초콜릿과 비터 스위트 초콜릿에 연유와 페퍼민트 추출물을 넣어 만든 것으로, 너무 맛있어서 한 숟가락씩 떠먹지 않고는 못 배길 거예요.

다크 초콜릿, 세미 스위트 초콜릿, 연유, 민트 추출물, 밀크 초콜릿...
시간: 2시간 35분 복잡성: 쉽게 수량: 36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
린저 샌드위치 쿠키 스타즈조회수: 9,439

이 오스트리아 전통 린저 쿠키는 우아한 외관 덕분에 훌륭한 선물이 됩니다. 알렉스 과르나셸리의 레시피에서 가장 중요한 단계 중 하나는 버터를 휘핑하는 것입니다...

밀가루, 아몬드, 계피, 육두구, 라즈베리 잼, 분당...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 30~36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 가수이자 요리책 작가
설탕 쿠키에 아이싱을 얹었습니다.조회수: 12,505

트리샤 이어우드는 장식하기에 딱 좋은 이 쿠키를 매년 크리스마스마다 만듭니다. 반죽을 밀기 전에 최소 한 시간 동안 냉장고에 넣어두지만 (그렇게까지 오래 둘 필요는 없어요...)

밀가루, 계란, 바닐라 추출물, 분당...
시간: 1시간 55분 복잡성: 쉽게 수량: 15~17개
작가: - 유명 셰프
구운 코코넛을 곁들인 마카롱조회수: 8,866

알톤 브라운의 마카롱은 단 다섯 가지 재료와 20분이면 만들 수 있을 정도로 빠르고 간편합니다. 이 쿠키는 코코넛 플레이크로 단맛을 내는데, 코코넛 플레이크는 굽기 전에 살짝 구워줍니다.

코코넛 플레이크, 계란, 바닐라 추출물...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 유명 셰프
블론디 케이크조회수: 8,612

바비 플레이의 블론디는 한 번에 여러 개를 구워내어 베이킹 시트 한 장에 유산지를 깔고 넉넉하게 담을 수 있습니다. 클래식 블론디 레시피를 기반으로 바비는 다음과 같은 재료를 추가했습니다...

밀가루, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 밀크 초콜릿, 아몬드, 캐러멜...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 18~36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 레스토랑 공동 소유주
이탈리아 스푸모니 쿠키조회수: 16,366

제프 마우로의 크리스마스 쿠키는 체리, 피스타치오 등의 아이스크림을 겹겹이 쌓아 만든 이탈리아 전통 디저트인 스푸모니에서 영감을 받았습니다.

밀가루, 흑설탕, 계란, 아몬드 추출물, 바닐라 추출물, 세미스위트 초콜릿, 피스타치오, 설탕에 절인 과일, 말린 체리...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 수량: 큰 쿠키 14개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 요리 작가
클래식 진저브레드 쿠키조회수: 16,019

이나 가튼의 이 촉촉한 쿠키는 단순히 생강만 넣은 것이 아닙니다. 계피, 정향, 육두구, 그리고 잘게 썬 설탕에 절인 생강이 완벽한 조화를 이루어 입안 가득 풍미를 선사합니다.

밀가루, 계피, 정향, 육두구, 생강가루, 흑설탕, 당밀, 계란, 설탕에 절인 과일, 생강 뿌리...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 16개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 셰프
초콜릿 칩이 들어간 정말 맛있는 오트밀 쿠키조회수: 20,704

앤 버렐의 클래식 오트밀 쿠키에 초콜릿 칩을 더하면 완전히 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 다크 초콜릿(세미 스위트 초콜릿도 괜찮습니다)을 좋아한다면 다음과 같은 재료와 함께 넣어보세요...

밀가루, 오트밀, 계피, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 다크 초콜릿, 호두, 플레이크형 바다 소금...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 제과제빵사, 주방장
대추를 넣은 커드롤조회수: 10,942

론 벤 이스라엘의 대추야자 베이글 레시피는 크림치즈를 넣은 반죽으로 만들어집니다.

코티지 치즈, 밀가루, 대추, 계피, 생강가루, 정향, 오렌지 주스, 호두, 계란...
시간: 3시간 50분 복잡성: 평균 수량: 36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - TV 진행자
독일 초콜릿 케이크 맛 쿠키조회수: 8,738

초콜릿과 코코넛을 좋아한다면 독일식 초콜릿 케이크를 만드는 데 시간을 낭비하지 마세요. 대신 써니 앤더슨의 간단한 레시피로 쿠키를 구워 보세요. 기본 쿠키 레시피에 다음과 같은 재료를 더해 더욱 맛있게 만들었습니다.

흑설탕, 바닐라 추출물, 계란, 밀가루, 코코아, 세미스위트 초콜릿, 코코넛, 피칸...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
아몬드 쿠키와 가나슈 크림조회수: 8,040

이 쿠키는 누구나 좋아하는 땅콩버터 쿠키를 떠올리게 합니다. 좀 더 복합적인 맛이지만, 그만큼 맛있어서 거부할 수 없을 정도입니다. 냉장 보관하면 신선도와 풍미를 오랫동안 유지할 수 있습니다.

밀가루, 아몬드 페이스트, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 아몬드...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 30개
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 제과제빵사, 주방장
베이크드 알래스카 머랭 아이스크림 케이크조회수: 22,641
레시피 내용:

스펀지 케이크 베이스 위에 좋아하는 아이스크림 세 가지 맛을 겹겹이 쌓고, 그 위에 스위스 머랭을 듬뿍 얹으세요. 오븐의 그릴 기능으로 바로 구워 겉은 따뜻하고 속은 시원한 이 멋진 케이크를 드세요.

스펀지 케이크, 리큐어, 커피, 아이스크림, 셔벗, 계란, 바닐라 추출물...
시간: 2시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 제과제빵사, 주방장
글루텐프리 초콜릿 머랭조회수: 8,062

이 글루텐프리 머랭 레시피는 겉은 바삭하고 윤기가 나며 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 밀가루를 사용하지 않아 머랭에 진한 초콜릿 맛과 향이 더해집니다.

다크 초콜릿, 바닐라 추출물, 레몬 주스, 계란, 호두...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 40개
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 제과제빵사, 주방장
당근 케이크에 화이트 초콜릿 버터크림을 얹었습니다.조회수: 19 171

유명 파티시에 론 벤 이스라엘의 당근 케이크 레시피입니다. 케이크 위에는 화이트 초콜릿 버터크림이 얹어져 있습니다.

밀가루, 계피, 생강가루, 육두구, 카옌페퍼 가루, 호두, 건포도, 바닐라 추출물, 계란, 당근, 화이트 초콜릿...
시간: 2시간 55분 복잡성: 평균 수량: 케이크 1개
카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가: - 유명 셰프
치킨 피카타 파스타조회수: 8 507

레이첼은 정통 이탈리아 요리인 피카타의 모든 풍미를 담아내면서 육즙 가득한 닭가슴살 조각을 더했습니다. 그 결과, 요리는 꽤 가볍게 완성되었습니다.

닭가슴살, 마늘, 샬롯, 밀가루, 화이트 와인, 레몬즙, 케이퍼, 파슬리, 펜네 파스타, 차이브...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 매력적인 여자, .
작가: - 제과제빵사, 주방장
초콜릿 칩 쿠키 세 개조회수: 6 281

론 벤 이스라엘의 초콜릿 칩 쿠키 레시피 3가지.

흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 밀가루, 호두, 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 수량: 40개
작가: - 유명 셰프
바나나와 건포도를 곁들인 오트밀 팬케이크조회수: 8,582

레이첼은 이 맛있는 아침 팬케이크에 클래식 오트밀 건포도 쿠키의 모든 풍미와 향을 담아냈습니다.

귀리, 밀가루, 흑설탕, 계피, 호두, 사워크림, 우유, 계란, 바닐라 추출물, 바나나, 건포도, 메이플 시럽, 꿀...
시간: 22분 복잡성: 쉽게 수량: 팬케이크 12개 (4인분)
작가: - 유명 셰프
이탈리아식 돼지고기와 폴렌타 칠리조회수: 5,510

다진 돼지고기, 폴렌타, 이탈리아 허브를 넣은 칠리 레시피...

피망, 소시지, 살라미, 햄, 다진 돼지고기, 타임, 회향 씨앗, 마늘, 할라피뇨 고추, 칠리 고추, 양파, 오레가노, 토마토 페이스트, 레드 와인, 우유, 폴렌타, 페코리노 로마노 치즈, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
칠면조와 고구마 셰퍼드 파이, 크랜베리 ​​사과 소스 아이스크림조회수: 31,565

레이첼의 셰퍼드 파이는 명절 저녁 식사 후 남은 재료들을 모두 활용하여 완벽한 한 끼 식사를 만들 수 있는 좋은 방법입니다. 이 레시피는 메인 요리와 디저트를 모두 제공하며, 두 가지 모두 다음과 같은 재료로 만들 수 있습니다...

다진 칠면조 고기, 고구마, 양파, 당근, 셀러리, 밀가루, 우스터소스, 완두콩, 바나나, 핫소스, 체다 치즈, 사과 소스, 계피, 오렌지 껍질, 아이스크림, 크림, 피칸...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
초리조 소시지를 곁들인 멕시칸 스트라타 캐서롤조회수: 5,776

짭짤한 빵 푸딩과 비슷하게, 스트라타는 전날 밤에 미리 만들어 둘 수 있는 가벼운 브런치 메뉴입니다. 이 멕시코 요리는 여러 조각의...

쿠파티(튀긴 소시지), 다진 돼지고기, 초리조 소시지, 흰 빵, 고추, 우유, 핫소스, 계란, 체다 치즈, 사워 크림, 아보카도, 라임 주스, 토마토, 고수...
시간: 9시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
독일 맥주와 체다 치즈 퐁듀조회수: 9260
레시피 내용:

맥주와 두 종류의 치즈를 곁들인 독일식 퐁듀 레시피...

체다 치즈, 그뤼에르 치즈, 밀가루, 저지방 맥주, 겨자, 핫소스, 우스터소스, 소시지, 콜리플라워, 오이 피클, 양파 피클, 양파 모종, 호밀빵...
시간: 22분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 패스트푸드, 토르티야, .
작가: - 유명 셰프
겹겹이 쌓은 닭고기 엔칠라다조회수: 6 134

"스위스"는 말 그대로 "스위스"를 의미하며, 크림 소스와 멕시코 엔칠라다를 결합한 스위스 이민자들을 떠올리게 합니다. 레이첼은 사워크림을 사용하여 소스를 만들고, 그 대신에...

할라피뇨 고추, 양파, 마늘, 토마틸로, 고수, 커민, 꿀, 라임 주스, 닭고기, 토르티야, 사워 크림, 스위스 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 안초 칠리...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, 고기, .
작가: - 유명 셰프
다진 소고기를 넣은 칠리 파스타조회수: 11,883

레이첼은 꼬불꼬불한 파스타, 다진 소고기, 채소를 넣고 독특한 훈제 고추 양념으로 맛을 낸 칠리를 만들었는데, 이 요리는 단 15분 만에 완성됩니다.

푸실리 나선형 파스타, 다진 소고기, 단양파, 할라피뇨 고추, 마늘, 칠리 시즈닝, 핫소스, 라이트 맥주, 토마토 퓌레, 파, 커민...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 유명 셰프
크리스마스 파스타조회수: 7,839

야채와 세 가지 종류의 고기로 만든 레이첼의 걸쭉한 파스타 소스는 든든하면서도 명절 분위기를 더해줍니다. 이 요리는 그녀의 집에서 크리스마스 전통 음식입니다.

판체타, 다진 돼지고기, 다진 소고기, 마늘, 당근, 셀러리, 양파, 레드 와인, 토마토 퓌레, 파슬리, 올스파이스, 계피, 펜네 파스타, 페코리노 로마노 치즈, 흰 빵...
시간: 35분 복잡성: 평균 수량: 4인분 (푸짐한 양)
작가: - 유명 셰프
마늘 과카몰리조회수: 35 184

레이첼은 버터처럼 부드럽고 고소한 하스 아보카도를 베이스로 과카몰리를 만들었습니다. 마늘 한 쪽을 갈아서 페이스트로 만들어 과카몰리에 넣어 풍미를 더했습니다.

아보카도, 레몬즙, 마늘, 할라피뇨 고추, 방울토마토, 양파, 과카몰리, 칩...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, , .
작가: - 유명 셰프
사과주 소금물에 재운 구운 칠면조에 메이플 사과주 글레이즈를 곁들였습니다.조회수: 9,095

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부한 레이첼의 칠면조 요리는 큰 호평을 받았습니다. 설탕과 허브를 넣은 양념에 하룻밤 재워둔 후 오븐에서 천천히 구워냈습니다.

칠면조, 사과 사이다, 흑설탕, 후추, 마늘, 월계수 잎, 오렌지, 샬롯, 파슬리, 세이지, 타임, 메이플 시럽, 올스파이스...
시간: 15:00 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 메인 코스, , .
작가: - 유명 셰프
크리미한 그레이비 소스와 크랜베리 ​​석류 소스를 곁들인 구운 칠면조 가슴살조회수: 12,875

이 칠면조 요리의 핵심은 구이 전에 고기에 듬뿍 바른 마늘 허브 버터이며, 이 버터를 이용해 크리미한 그레이비를 만듭니다. 크랜베리와...

칠면조, 마늘, 파슬리, 차이브, 타임, 로즈마리, 레몬즙, 크랜베리, 계피, 오렌지 껍질, 석류, 밀가루, 우스터소스, 크림, 파마산 치즈...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 유명 셰프
발사믹 소스에 구운 돼지 안심조회수: 129,648

허브 크러스트를 입힌 맛있고 육즙 가득한 돼지 안심 구이의 비결은 고온에서 단 20분만 굽는 것입니다. 이 방법을 사용하면 돼지고기 속은 촉촉하고 겉은 부드럽게 유지됩니다.

돼지고기, 발사믹 식초, 마늘, 로즈마리, 타임...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 10
작가: - 유명 셰프
30분 만에 만드는 셰퍼드 파이조회수: 8,312

영국에서 발명된 셰퍼드 파이는 원래 일요일 점심 식사 후 남은 양고기와 감자를 활용하는 방법으로 만들어졌습니다. 만약 식사에 구운 고기가 포함되었다면, 남은 고기를 오븐에 구워 먹었다고 합니다.

감자, 사워크림, 코티지 치즈, 계란, 크림, 다진 소고기, 당근, 양파, 밀가루, 우스터소스, 완두콩, 파프리카, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 유명 셰프
후추를 곁들인 소고기조회수: 9,890

레이첼 레이의 후추와 와인으로 조린 소고기...

쇠고기, 밀가루, 마늘, 월계수잎, 레드와인, 토마토 페이스트, 후추, 감자, 탈레지오 치즈, 브리 치즈, 까망베르 치즈, 우유, 크림, 세이지, 파슬리...
시간: 5시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
매콤한 피클과 요거트 소스를 곁들인 닭고기 스파나코피타 볼조회수: 10,626

레이첼은 다진 고기에 시금치와 페타 치즈를 넣어 그리스식으로 변형한 이 전채 요리를 만들고, 미트볼을 매콤한 그리스식 소스와 함께 제공합니다.

양파, 마늘, 시금치, 페타 치즈, 다진 닭고기, 요구르트, 오이, 딜, 레몬즙, 커민, 고수...
시간: 27분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 유명 셰프
양념에 재운 소고기와 으깬 감자조회수: 6 115

베이컨, 리크, 신선한 토마토를 곁들인 감자는 육즙이 풍부하고 부드러운 소고기와 잘 어울리는 레이첼의 대표적인 사이드 메뉴입니다.

마늘, 파프리카, 핫소스, 우스터소스, 와인식초, 소고기, 감자, 리크, 훈제 베이컨, 체리토마토, 사워크림...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
바삭하게 오븐에 구운 치킨 핑거조회수: 21,956

레이첼은 닭가슴살 필레를 아이들이 먹기 딱 좋은 한입 크기의 막대 모양으로 자릅니다. 바삭하게 구운 이 막대 모양 닭고기는 다른 닭고기 요리의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

콘플레이크, 빵가루, 흑설탕, 올스파이스, 닭가슴살, 밀가루, 계란, 허니 머스터드, 바비큐 소스...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 520
카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가: - 유명 셰프
터키와 국수 캐서롤조회수: 7,562

레이첼 레이는 이 요리에서 부드러운 달걀면과 크리미한 다진 칠면조 소스를 사용합니다. 클래식한 치즈 크러스트를 위해 캐서롤 위에 그뤼에르 치즈를 얹고 빵가루를 뿌립니다.

계란면, 베이컨, 다진 칠면조 고기, 포르치니 버섯, 양파, 타임, 화이트 와인, 크림, 육두구, 그뤼에르 치즈, 빵가루, 파슬리...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
토르텔리니, 시금치, 아티초크 샐러드조회수: 6,610

파스타는 가장 쉽고 빠르게 메인 요리를 준비할 수 있는 방법입니다. 토르텔리니나 펜네와 같은 다양한 종류의 파스타는 각각 다른 소스와 함께 조리됩니다.

토르텔리니 파스타, 시금치, 아티초크, 피망, 적양파, 마늘, 레몬 제스트, 레몬즙, 와인 식초, 타임, 말린 토마토, 만두...
시간: 13분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
대구와 가리비가 들어간 어부의 수프조회수: 12,630

레이첼은 가리비와 대구 수프를 만듭니다. 이 걸쭉한 토마토 베이스의 생선 수프는 보관 기간이 길고 미리 만들어 두기에 안성맞춤입니다.

양파, 고추, 레몬 제스트, 마늘, 파슬리, 타임, 월계수 잎, 멸치, 셀러리, 감자, 피망, 라이트 맥주, 토마토, 대구, 가리비...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 359

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위