요리 레시피
이 레시피는 쿠키로 만든 크러스트를 사용한 파이 스타일 치즈케이크 레시피로, 오븐에 굽지 않고 만드는 노오븐 레시피입니다. 전통적인 치즈케이크와 달리 오븐에 굽지 않고 만듭니다.
달콤짭짤한 페이스트리에 돌체 데 레체 크림을 곁들인 레시피입니다. 이 페이스트리는 잘게 부순 웨이퍼 쿠키와 짭짤한 프레첼을 겹겹이 쌓고 휘핑크림을 얹어 만듭니다.
전통적인 미국식 페이스트리 레시피인 레몬 크림 파이입니다. 설탕과 밀가루 혼합물에 크림과 계란을 넣어 만든 필링을 쿠키 크러스트 위에 붓습니다. 파이는 오븐에서 구워집니다...
수제 초콜릿 소스 레시피입니다. 이 소스는 만들기 매우 쉽고 생크림, 버터, 사탕수수 설탕, 시럽, 초콜릿, 코코아 파우더로 구성됩니다.
스모어 스타일 케이크를 만드는 단계별 사진 레시피입니다. 이 케이크는 커다란 쿠키 두 개를 겹쳐 놓고 그 사이에 아이스크림, 머랭, 초콜릿 소스를 넣어 만든 것입니다.
차가운 오렌지 바닐라 필링이 들어간 파이. 오렌지 주스, 그릭 요거트, 연유, 레몬 주스로 만든 필링을 쿠키 베이스 위에 붓습니다. 파이는...
체리 카놀리 파이는 이탈리아 디저트인 카놀리(웨이퍼 롤로 만든 시칠리아 전통 디저트)의 재료를 속으로 넣어 만든 미국식 파이 레시피입니다.
이 캐러멜 소스 레시피는 크림, 시럽, 설탕, 버터, 그리고 바닐라빈을 사용하여 만듭니다. 이 소스는 아이스크림과 같은 다양한 디저트의 토핑으로 사용할 수 있습니다.
집에서 만들 수 있는 건강한 다크 초콜릿 아이스크림 레시피를 소개합니다. 이 아이스크림은 달걀 노른자, 우유와 크림 혼합물, 그리고 다크 초콜릿으로 만듭니다.
이 미국식 파이 레시피는 유명한 바나나 스플릿 디저트의 재료를 사용합니다. 파이 크러스트 안에 세 가지 종류의 아이스크림, 바나나, 그리고 초콜릿을 채워 넣습니다.
매콤한 드레싱을 곁들인 캔털루프와 허니듀 멜론 샐러드 레시피입니다. 갈색 설탕, 피시 소스, 라임즙과 제스트, 그리고 약간의 아시안 칠리 소스를 넣어 만듭니다.
사과를 곁들인 훈제 돼지갈비 레시피입니다. 갈비에 레몬즙, 흑설탕, 고춧가루, 파프리카, 커민, 겨자 가루, 소금을 문질러 바른 후 재워둡니다.
레몬 머스터드 소스를 곁들인 오븐 구이 닭다리살 레시피입니다. 닭다리살을 오븐에 구운 후 머스터드, 레몬즙, 마늘, 타임, 올리브 오일을 섞은 소스를 발라줍니다.
루이지애나주 뉴올리언스에 있는 '자크 이모스 프라이드 치킨'의 주인 자크 이모가 전하는 프라이드 치킨 레시피입니다. 이 레스토랑은 크리올 요리로 유명하며...
뉴욕시 브로드웨이에 위치한 해티 비 핫 치킨(Hattie B's Hot Chicken) 레스토랑의 매콤한 소스를 곁들인 튀김닭.
이 레시피는 척 부위에서 잘라낸 플랫 아이언 스테이크를 갓 갈아낸 커피, 커민, 계피 등을 섞은 커피 블렌드에 재워 굽는 방법입니다.
뉴욕 맨해튼 할렘에 있는 찰스 팬 프라이드 치킨(Charles' Pan Fried Chicken)의 오너 찰스 가브리엘이 선보이는 컨트리 스타일 프라이드 치킨입니다. 이 레스토랑은 소울 푸드를 제공합니다.
버터밀크, 흑설탕, 올리브 오일에 마늘, 월계수 잎, 후추, 핫소스, 레몬즙을 넣어 뼈가 붙은 자연산 돼지갈비를 재워 만드는 레시피입니다.
뉴욕 스트립 스테이크 구이와 옥수수 샐러드 레시피입니다. 고기는 향긋한 허브, 샬롯, 마늘, 올리브 오일에 하룻밤 재워둡니다. 샐러드는 다음과 같은 재료로 만듭니다...
쌀과 소시지로 만드는 크리올 요리인 잠발라야를 새롭게 해석한 레시피입니다. 잠발라야는 파에야나 필라프의 일종입니다. 이 레시피는 튀기고 훈제한 재료를 넣어 수프처럼 만든 요리를 선보입니다.
구운 치킨 클럽 샌드위치 레시피입니다. 토스트 위에 닭고기, 마요네즈, 신선한 허브, 셀러리를 얹고, 감자칩과 베이컨을 토핑으로 올립니다.
























































