칠리와 치즈를 얹은 핫도그
투표 수: 3
시간: 30분
수량: 8개
수량: 8개
레이첼 레이의 칠리 치즈 핫도그 만들기.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불로 프라이팬을 달굽니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고 다진 소고기를 넣은 후 소금과 후추로 간을 합니다. 고기가 갈색이 될 때까지 계속 저어가며 볶습니다. 우스터소스, 양파, 마늘, 고춧가루를 넣고 5분간 볶습니다. 토마토소스를 넣고 불을 줄입니다.
- 한편, 얕은 냄비에 소시지를 넣고 5분간 삶아주세요. 물기를 빼고 중불에 올려놓습니다. 소시지에 칼집을 내주세요. 프라이팬에 버터를 녹이고 핫소스를 넣습니다. 소시지를 버터와 소스가 있는 팬에 넣고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 볶아주세요.
- 그릴 기능이 있는 오븐을 예열하세요.
- 빵에 소시지를 넣고, 볶은 매콤한 다진 소고기와 치즈를 듬뿍 얹으세요. 오븐 그릴에 넣어 치즈가 녹을 때까지 구워주세요. 뜨거울 때 드세요.
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