랜치 드레싱을 곁들인 계란 샐러드
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 525, 총 지방 50 G., 포화지방 9 G., 단백질 13 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 393 밀리그램, 나트륨 567 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 525, 총 지방 50 G., 포화지방 9 G., 단백질 13 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 393 밀리그램, 나트륨 567 밀리그램, 설탕 3 G.
이 샐러드를 만들 때는 삶은 달걀을 드레싱에 직접 으깨 넣습니다. 이렇게 하면 드레싱의 농도를 조절할 수 있어 더 부드럽거나 더 덩어리가 있는 식감을 낼 수 있습니다. 샐러드는 부드럽고 크리미하며, 랜치 드레싱 특유의 허브 향과 새콤한 맛이 어우러집니다. 크래커와 얇게 썬 채소를 곁들여 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마요네즈 3/4컵
- 1/4컵 랜치 드레싱
- 피클 소금물 2작은술 + 필요에 따라 더 추가
- 마늘 가루 0.5티스푼
- 카옌페퍼 1/8 티스푼 (원하는 만큼 더 넣으세요)
- 껍질을 벗긴 큰 삶은 달걀 8개
- 마짜 크래커를 곁들여 드세요
- 오이를 세로로 4등분하여 서빙합니다.
- 무를 반으로 잘라서 곁들여 내놓습니다.
- 얇게 썬 무, 곁들임용으로
- 곁들임으로 녹색 완두콩을 준비합니다.
- 당근은 껍질을 벗기고 채 썰어서 곁들여 먹을 수 있도록 준비합니다.
- 껍질을 벗기고 채 썰어서 곁들여 먹을 수 있도록 준비합니다.
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 그릇에 마요네즈, 랜치 드레싱, 소금물, 마늘 가루, 카옌 페퍼, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
- 계란을 드레싱과 섞고 원하는 농도가 될 때까지 으깨줍니다. 맛을 보고 필요에 따라 소금물을 더 넣으세요. 맛있게 드세요! 남은 샐러드는 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다..
레시피 작성자 - 몰리 예는 미국의 블로거이자 요리책 작가입니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 샐러드 / 계란을 넣은 샐러드 / 소스 / 딥스 / 미국 요리
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