블루베리 머핀으로 아침 식사

복잡성: 쉽게
인분: 24
이 미니 머핀은 아이들의 작은 손에 딱 맞는 크기로, 준비할 시간이 없는 아침에 간편하게 즐길 수 있는 최고의 아침 식사입니다. 그릭 요거트, 오트밀, 우유, 블루베리, 사과 소스 등 우리가 좋아하는 아침 식사 재료가 듬뿍 들어있습니다. 모든 재료가 머핀 모양의 그릇에 담겨 있어 버스 정류장이나 학교 가는 길에 간편하게 먹을 수 있습니다.
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 82, 총 지방 4 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 76 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 82, 총 지방 4 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 76 밀리그램, 설탕 5 G.
재료:
- 통곡물 가루 1컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 코셔 소금 0.5티스푼
- 우유 0.5컵
- 식물성 기름 1/4컵
- 무가당 사과소스 1/4컵
- 꿀 1/4컵
- 무지방 그릭 요거트 2큰술
- 바닐라 추출물 2티스푼
- 큰 달걀 1개, 풀어 놓은 것
- 블루베리 1컵
- 퀵오트밀 0.5컵
- 원당 3큰술
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 24구 미니 머핀 틀에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요. 2단계
- 중간 크기의 볼에 통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요. 큰 볼에 우유, 식물성 기름, 사과 소스, 꿀, 요구르트, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 매끄러워질 때까지 휘저어 주세요. 3단계
- 마른 재료를 젖은 재료에 두 번에 나누어 넣고, 넣을 때마다 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 블루베리와 오트밀을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 머핀 틀에 1큰술씩 골고루 나눠 담습니다. 반죽 위에 설탕을 뿌려주세요. 4단계
- 머핀 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 10~12분간 굽습니다. 틀을 식힘망으로 옮겨 5분간 식힙니다. 스패출라를 사용하여 머핀을 틀에서 꺼내 식힘망에 옮겨 완전히 식힙니다(약 30분).
투표 수: 2
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