블루베리 머핀으로 아침 식사


블루베리 아침 머핀 만드는 방법
메뉴:아침,
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 24


이 미니 머핀은 아이들의 작은 손에 딱 맞는 크기로, 준비할 시간이 없는 아침에 간편하게 즐길 수 있는 최고의 아침 식사입니다. 그릭 요거트, 오트밀, 우유, 블루베리, 사과 소스 등 우리가 좋아하는 아침 식사 재료가 듬뿍 들어있습니다. 모든 재료가 머핀 모양의 그릇에 담겨 있어 버스 정류장이나 학교 가는 길에 간편하게 먹을 수 있습니다.

1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 82, 총 지방 4 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 76 밀리그램, 설탕 5 G.


재료:

  • 통곡물 가루 1컵
  • 베이킹파우더 2작은술
  • 코셔 소금 0.5티스푼
  • 우유 0.5컵
  • 식물성 기름 1/4컵
  • 무가당 사과소스 1/4컵
  • 꿀 1/4컵
  • 무지방 그릭 요거트 2큰술
  • 바닐라 추출물 2티스푼
  • 큰 달걀 1개, 풀어 놓은 것
  • 블루베리 1컵
  • 퀵오트밀 0.5컵
  • 원당 3큰술
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

저희는 추천합니다

준비:

    1단계
  • 오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 24구 미니 머핀 틀에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
  • 2단계
  • 중간 크기의 볼에 통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요. 큰 볼에 우유, 식물성 기름, 사과 소스, 꿀, 요구르트, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 매끄러워질 때까지 휘저어 주세요.
  • 3단계
  • 마른 재료를 젖은 재료에 두 번에 나누어 넣고, 넣을 때마다 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 블루베리와 오트밀을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 머핀 틀에 1큰술씩 골고루 나눠 담습니다. 반죽 위에 설탕을 뿌려주세요.
  • 4단계
  • 머핀 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 10~12분간 굽습니다. 틀을 식힘망으로 옮겨 5분간 식힙니다. 스패출라를 사용하여 머핀을 틀에서 꺼내 식힘망에 옮겨 완전히 식힙니다(약 30분).

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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