사과와 호두를 곁들인 루꼴라 샐러드

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

단 몇 분 만에 사과, 계피, 호두, 말린 크랜베리의 풍미가 은은하게 배어들어 신선한 루꼴라와 완벽한 조화를 이루는 환상적인 애플 샐러드입니다. 가벼운 그릭 요거트, 올리브 오일, 레몬즙, 그리고 꿀 한 스푼을 곁들인 이 아삭하고 촉촉한 샐러드는 달콤함, 새콤함, 그리고 고소함이 어우러져 입맛을 사로잡으며, 특별한 날의 고기 요리에 곁들이기에도 더할 나위 없이 좋습니다.

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레시피:

큰 볼에 무지방 그릭 요거트 3큰술, 올리브 오일, 레몬즙, 꿀 각각 1큰술, 계피가루 1/4작은술, 소금과 후추를 넣어 잘 섞어주세요. 여기에 잘게 다진 루꼴라 8컵, 깍둑썰기한 사과 1개, 다진 호두와 말린 크랜베리 ​​각각 1/3컵, 해바라기씨 2큰술을 넣고 골고루 버무려주세요. 곁들임 요리로 내놓으세요. 돼지고기.