호두를 곁들인 크랜베리 사과 소스

호두를 넣은 크랜베리 사과 소스 - 자세한 레시피.
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 133, 총 지방 5 G., 단백질 1 G., 탄수화물 19 G.
칼로리 133, 총 지방 5 G., 단백질 1 G., 탄수화물 19 G.
재료:
- 신선한 크랜베리 450g
- 다진 사과 1컵
- 다진 호두 1컵
- 건포도 1/2컵
- 설탕 1컵
- 물 1컵
- 그랑 마르니에 리큐어 1/4컵
- 오렌지 1/2개의 즙
- 레몬 1/2개의 즙
- 계피 1티스푼
- 갓 갈은 육두구 1티스푼
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 큰 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓입니다. 크랜베리를 넣고 다시 끓인 후 불을 줄입니다.
사과, 호두, 건포도, 그랑 마르니에, 오렌지 주스, 레몬 주스, 계피, 육두구를 넣고 10~15분간 끓입니다. 불에서 내려 소스를 식힙니다.
2단계 - 칠면조 요리나 다른 명절 음식과 함께 소스 그릇에 담아 내놓으세요.
출구: 4-5 큰술
투표 수: 1
레시피 작성자 - 폴라 딘 (폴라 딘) - 유명 셰프, TV 진행자, 레스토랑 오너, 그리고 요리 작가카테고리
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