시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4

샌드라 리의 5분 샐러드는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있는 독특한 카프레제 샐러드입니다. 그녀의 레시피에는 냉동 브로콜리, 미니 모짜렐라 볼, 그리고 즙이 많은 체리 토마토가 들어갑니다.

재료:

• 냉동 브로콜리 송이 4컵 (해동 후)
• 방울토마토 12개, 반으로 자른 것
• 붉은 양파 1/4컵, 반달 모양으로 썰기
• 펄리니 모짜렐라 치즈 1/2컵 (큰 진주 크기)
• 레드 와인 식초 샐러드 드레싱 1/2컵
• 갓 갈은 후추

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

브로콜리 양배추, 체리 토마토, 붉은 양파, 모짜렐라 치즈

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준비:

1단계
• 큰 그릇에 후추를 제외한 모든 재료를 넣고 섞어주세요.
2단계
• 혼합물을 차갑게 식힌 샐러드 접시 4개에 나누어 담습니다. 갓 갈은 후추를 뿌려 서빙합니다.

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