참깨를 뿌린 데친 시금치
투표 수: 3
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
마늘 버터에 볶고 참기름과 참깨로 양념하면 밋밋한 시금치의 맛을 한층 더 풍부하게 만들 수 있습니다. 조리 과정에서 시금치의 풍미가 자연스럽게 깊어지는데, 여기에 마늘, 고추, 참깨를 더하면 건강에도 좋고 맛도 좋아집니다. 고기나 생선 요리에 곁들여 가볍게 드셔보세요.
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레시피:
팬에 식용유를 두르고 마늘 8~10쪽과 고춧가루 약간을 넣고 노릇하게 볶습니다. 시금치 10컵을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 팬에 물을 약간 두르고 소금을 약간 넣습니다. 볶은 참깨를 뿌리고 참기름을 살짝 둘러줍니다.
카테고리:
레시피 / 채식 요리 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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