토마토를 곁들인 구운 콜리플라워


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토마토를 곁들인 구운 콜리플라워 요리법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 179, 총 지방 14 G., 포화지방 G., 단백질 4 G., 탄수화물 13 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.


토마토와 향신료(큐민, 강황, 카옌페퍼)를 넣어 구운 콜리플라워 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 작은 콜리플라워 송이 7컵
  • 3 자두 모양 토마토, 굵게 다진 것
  • 올리브 오일 1/4컵
  • 다진 마늘 2쪽
  • 로만 커민 씨앗(커민) 1.5작은술
  • 강황 1/4 티스푼
  • 꼬집다 고추 후추
  • 소금 1/2 티스푼
  • 갓 갈은 후추
  • 레몬 1개의 즙
  • 다진 고수



저희는 추천합니다

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 250°C로 예열하세요. 콜리플라워와 토마토에 올리브 오일을 두르고 버무린 후, 마늘, 커민, 강황, 카옌페퍼, 소금, 후추를 넣어 간을 맞추세요. 베이킹 시트에 혼합물을 펼쳐주세요. 오븐에 넣어 약 20~25분간 구워주세요. 레몬즙을 뿌리고 고수를 얹어 마무리하세요.





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